Goslings Old Rum („Family Reserve“)
La plupart apprécient son profil chocolat noir, café et épices comme un rhum de dégustation facile ; les critiques le jugent léger, légèrement amer et trop cher. Consensus : un rhum brun vieilli solide, confortable et plutôt sucré.
Pour ceux qui aiment les rhums bruns plus doux comme le Goslings standard ou les profils style Demerara et qui veulent plus d'âge, de chocolat, de café et d'épices sans monter en degré d'alcool ou vers le funky.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rhum de dégustation cosy au chocolat et café de Bermuda
Si tu aimes les rhums bruns classiques, légèrement sucrés, et que tu veux une version plus mûre, chocolat-café du Goslings standard, c'est une montée en gamme facile — mais pas une option puissante ou sans sucre.
Pour ceux qui évitent le sucre ajouté, recherchent l'intensité brut de fût, ou préfèrent les rhums secs, à forte teneur en esters/funky avec une grande complexité pour le prix.
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Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
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J'adore l'oison normal et j'ai apprécié la réserve familiale.
Traduit automatiquementI’m mixed on this one. The presentation is great, and the rum itself has notes of chocolate, spice, a little bit of dried fruit—all nice things, but it also has an odd chemical property (which I find in the standard goslings), giving it a bitterness and odd mouthfeel that make it a little unpleasant to sip neat.
Cela faisait un moment que je ne l'avais pas bu, mais quel rhum noir savoureux ! Tonalités de café, de chocolat, douceur des raisins secs et de la cassonade.
Traduit automatiquementUnconventional, powerful, sweet, peppery rum, but harmonizes excellently as a whole. Brings new flavors with every sip and has a long, dry finish.