Goslings Old Rum („Family Reserve“)
Sirop au chocolat et au caramel avec des épices boisées.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de son chocolat noir, de son caramel et de ses épices boisées, qui offrent une complexité surprenante à 40 % de volume d'alcool. Attends-toi à un nez de chocolat-vanille et à du caramel, du chêne et du cacao noir en bouche, avec des notes de café et de fruits secs. À déguster pure, sur de la glace ou dans un Corn'n'Oil. Certains notent une touche de douceur ou une fin de bouche mince. Avec 78 critiques et le statut POPULAIRE, ce sirop de 16 ans est soutenu par la communauté.
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Un rhum très foncé et complexe avec des épices de Noël. Le nez est complexe, épicé et boisé avec des senteurs de vanille, de clou de girofle, de chêne et de caramel. En bouche et pendant la finale de longueur moyenne, il est complexe, fruité, épicé, doux et un peu piquant avec des saveurs de prune, de cannelle, de clou de girofle, de caramel et de chêne.
I’m mixed on this one. The presentation is great, and the rum itself has notes of chocolate, spice, a little bit of dried fruit—all nice things, but it also has an odd chemical property (which I find in the standard goslings), giving it a bitterness and odd mouthfeel that make it a little unpleasant to sip neat.
J'adore l'oison normal et j'ai apprécié la réserve familiale.
#4292 07.10.2023 ce fut un événement de 7 heures avec 3 amis et ce fut une belle journée. Celle-ci a été une énorme surprise. Malgré le faible taux d'alcool, elle offre beaucoup de saveurs. Fruité et bien équilibré avec une bonne intégration de l'ABV. La bouche est douce, moyennement sèche et fruitée. La finale est moyennement longue et fraîche. J'adore la touche de caramel qu'elle contient. Le verre vide contenait du chocolat léger et une légère note de café. Le rapport qualité/prix est très bon à mon avis.