Principia
Les fans de Sherry-cask et de Foursquare qui aiment les plaisirs secs, boisés, à forte teneur en alcool, avec de la noix de coco, du chocolat noir et des fruits rouges séchés, et qui n'ont pas peur d'ajouter quelques gouttes d'eau pour régler l'équilibre.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens adorent son profil puissant de Foursquare à base de sherry, de chocolat noir et de fruits secs. Les critiques trouvent que l'alcool est un peu pointu et qu'il a une forte teneur en bois. Consensus : intense, complexe, gratifiant mais pas le meilleur Velier FS.
Si tu apprécies déjà le Foursquare ECS ou d'autres embouteillages Velier et que tu souhaites un rhum plus sec et plus riche en sherry, Principia te récompensera, mais sois prêt à affronter le chêne et la chaleur dès le début.
Les nouveaux venus, ceux qui sont sensibles à une teneur en alcool élevée, ou les buveurs qui n'aiment pas le chêne sec et tannique et l'influence affirmée du sherry et qui s'attendent à la douceur des rhums sucrés ou des rhums à 40 %.
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À propos de la distillerie Foursquare
La distillerie Foursquare est située à Barbados. Les rhums de Foursquare ont été examinés 12 042 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Foursquare super délicieux
Intéressant mais sans révélation. Pour ce voltaz, il est très délicat tant au niveau olfactif que gustatif.
A very gourmand and expressive Foursquare on the nose, with a fruity presence (coconut, papaya, red fruit, raisin), a dry but well-melted woodiness that accompanies milk chocolate, mocha, roasted hazelnuts, sweet spices, tobacco and toasted notes. Pastry notes of caramel and toffee contrast with alcohol notes, which are quite firm even after aeration. A typical but exuberant nose. Very powerful on the palate, Foursquare is somewhat alcoholic despite the very gourmand flavors of spice, coconut, dark chocolate and toffee. Spicy oak, leather and tobacco join dried fruit for a more muscular profile. The 62% is still very much present. Finally, a long, warm, spicy, dry and alcoholic finish prolongs the power on the palate, with hints of caramel, vanilla, hazelnut and a touch of saltiness. Fruity and woody notes complete the intense, invigorating whole. One of the heaviest and most intense Foursquare wines, it pulls its weight with a few original flavors and greediness.
Un bouquet plein et beau. Fruité et épicé, comme un brandy. Une fraîcheur métallique avec des citrons verts et une légère acidité de groseilles séchées et sulfurées. Une épice boisée, légèrement grillée, avec de la vanille et du tabac. Et fruité avec de la cerise et de la noix de coco. J'aime beaucoup le nez, intense et puissant en bouche. Épicé et en quelque sorte amer, salé et sucré. De nouveau ce côté métallique avec le zeste de citron vert. Et un peu de fruits secs, abricot, groseille, raisin sec. Un peu poivré avec de la muscade, de la vanille et de l'amande, mais aussi doux comme du toffee. Un rhum rond, intense, superbe.