Velier Le Rocher Clairin Ansyen (Blanton Cask) 2017
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À propos de la distillerie Le Rocher
La distillerie Le Rocher est située à Haiti. Les rhums de Le Rocher ont été examinés 212 fois avec une moyenne de 8.1/10.
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Forgive me, but blindfolded I would have sworn by the smell that it was a Jamaican, ester alert! On the palate, however, things clear up very quickly: no ester, but a distinctive smoky note. I still like it. Finish a little too short. Update 2022-11-30: Today an attractive balance of sweetness and smoke on the nose (2 points upgrade), but sour and hay-like on the palate (2 points downgrade). So it remains at 83 points. Solid stuff, this Clairin.
C'est intéressant. Mais aussi trop peu de tout. Un peu de fumée, un peu de BBQ. Nez bien fruité tropical avec cette note de fumée. Mais ensuite, en bouche et en finale, malheureusement pas autant qu'espéré. Un fût difficile et quelque chose de très spécial.
Traduit automatiquementTypical Clairin Rocher with lots of salt, lots of fermented fruit and olive brine. The bourbon cask and caroni cask add a little more complexity, but overall I'm still more of a fan of the unaged Clairins... I'm not warming to it.