Millésime
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À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 264 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Je suis d'autant plus étonné ici. Comparé au '82 à 45%, le nez est beaucoup plus riche, plus profond et moins jeune que son frère de millésime. Les arômes herbacés et terreux ont fait place au bois, à la vanille, à la colle et au cuir. En bouche, c'est un peu la même chose, en plus d'être très sec et d'avoir une superbe texture. La finale est longue et légèrement amère, ce qui me plaît beaucoup. Ce rhum devrait être nettement plus vieux que son frère millésimé. 87 points