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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Trinidad Distillers LTD 2001, vieilli pendant 19 ans, est un produit complexe, en édition limitée, proposé par Cadenhead's. Embouteillé à 55 % d'alcool, il présente des arômes proéminents de cuir et de pruneaux avec des notes de baies et de bois. En bouche, il faut s'attendre à des saveurs boisées intenses associées à des nuances surmûries et fermentées, complétées par des notes végétales et mentholées. Ce rhum présente une finale sèche et longue avec une note de menthe proéminente. Apprécié pour sa profondeur, ce rhum est noté pour son alcool bien intégré et son profil stratifié, y compris des épices subtiles et des nuances de type diesel. Dans l'ensemble, il est considéré comme une sortie exceptionnelle de Cadenhead's en 2020, idéale pour les aficionados à la recherche d'un voyage gustatif riche et intriguant.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie T.D.L
La distillerie T.D.L est située à Trinidad. Les rhums de T.D.L ont été examinés 6 278 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Vers T.D.LCarte interactive
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Une pré-gustation pour patienter jusqu'à ce que je reçoive l'échantillon de la nouvelle Nobilis-TDL (RX16047) et que je puisse comparer les deux (malgré les millésimes différents).Celle-ci est plus un représentant de TDL plus âpre. Plutôt épicé-amer que fruité. Avec aussi des accents sales - peut-être des notes de Caroni ? La délicieuse menthe n'apparaît qu'à la fin.
Un très beau TDL et l'alcool est très bien intégré. Fruité avec du bois et du cuir. Je ressens une légère note florale et mentholée. Le rapport qualité/prix est très bon.
I liked it a lot. For me very fruity with passion fruit and lychee. Minty in the finish. Alcohol very well integrated. I’m not overly experienced in the TDL spectrum. I can imagine that the origin bottle from my sample has had quite some oxidation. Those things can definitely play their part in this assessment.
Mentholé et épicé ... bien intense.