Valinch & Mallet Worthy Park Sainte Catherine
Nez fruité, épicé et sec avec une finale boisée amère.
Un rhum au nez fruité et au profil sec, épicé et boisé. À essayer si tu aimes les amertumes audacieuses ou les rhums jamaïcains avec une touche d'originalité.
Déjà 8 fois acheté
Pourquoi acheter sur RumX ?
Auction en direct
Quel est le goût de ce rhum ?
Le "Sainte Catherine" 2007 de Worthy Park, mis en bouteille par Valinch & Mallet, fait parler de lui pour son "profil agréable et fruité du nez à la fin" (Kevin Sorensen 🇩🇰) et ses notes distinctes de banane, de bois et d'épices. Attends-toi à un arôme fruité invitant - pense à la banane, à la poire et à des notes florales - mais avec une bouche qui évolue vers l'amer, l'épicé et le chêne sec. Certains le trouvent "vraiment doux et bien fleuri" (Anders Bovien), tandis que d'autres notent qu'il penche "très amer et brûlant pour l'âge" (Lukas Jäger), ce qui en fait une dégustation controversée mais mémorable.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.comTu es blogueur et tu veux publier tes articles gratuitement sur RumX pour augmenter ta portée ? Contacte-nous!
Détails sur ce rhum
Achats de la communauté
La communauté RumX a déjà ajouté 8 bouteilles à leurs collections:
Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :
Tu peux aussi apprécier
L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
Tu veux découvrir d'autres rhums ?
Télécharge l'application gratuite RumX :
À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 4 800 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Vers Worthy ParkCarte interactive
Cette carte nécessite votre consentement pour charger le contenu de Google Maps.
Tire le meilleur parti de RumX
Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.
J'ai fait une petite pause dans la dégustation parce que je trouvais que 2 à 3 jours par semaine de dégustation, c'était un peu trop. Je suis de nouveau en forme et nous avons eu une merveilleuse soirée hier. Celui-ci a été une très bonne surprise et je vous recommande de le siroter si vous en avez l'occasion. Un profil agréable et fruité du nez à la fin.
The nose has a lovely fruity profile (banana, pear and red fruits). Spices, wood and orange zest. Inviting for tasting... On the palate, it's a far cry from the nose. It's very dark! There's spice (cinnamon) but above all woodiness. The whole is very dry, earthy and relatively bitter (tannins). The finish is of the same ilk, very spicy (nutmeg-cardamom) with a hint of lemon zest. I was disappointed by this juice, clearly expecting more. This aromatic profile doesn't really suit me.
Très amer et boisé pour l'âge. Pas mauvais, mais un peu inharmonieux, je trouve. Si vous aimez les épices et l'amertume, vous êtes au bon endroit, mais pour un Jamaïcain, c'est très inhabituel et ce n'est pas ce que je recherche dans un tel rhum.
je m'attendais à mieux, profil relativement simple. épicé, cannelle, boisé chaud et très sec et relativement amer... poire légèrement moisie et pelucheuse, cardamome, muscade et citron, ainsi qu'un certain malt torréfié... l'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais dans l'ensemble c'est bon.