Les Rhums Vieux De Marie Galante

Un délice épicé et boisé avec un équilibre agricole complexe.

Arôme complexe à base d'épices
Profil sirupeux bien équilibré
Édition limitée rare
Voix de la communauté RumX

Les Rhums Vieux De Marie Galante offrent un profil complexe et épicé avec un alcool bien intégré. Tu apprécieras les arômes boisés et de noix ainsi qu'une finale équilibrée et sirupeuse.

333.00 €

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Détails sur ce rhum

Distillerie
Marque
Les Rhums Vieux De Marie Galante
ID RumX
RX8829
ABV
55,9%
Catégorie
Rhum Agricole
Vintage
2005
Numéro du fût
#163
Fabriqué en
Sugar cane juice
Distillation
Column Still
L'âge
10 ans
Nombre de bouteilles
73
Volume de la bouteille
70cl
Bielle 2005   10yr   55,9% Les Rhums Vieux De Marie Galante

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Les Rhums Vieux De Marie Galante de la distillerie Bielle est un rhum agricole de première qualité distillé en 2005 à partir de jus de canne à sucre. Ce rhum rare, limité à 73 bouteilles, a mûri pendant 10 ans dans des fûts d'ex-bourbon, ce qui donne un mélange sophistiqué de saveurs boisées, épicées et sirupeuses. Son arôme se caractérise par des notes d'épices et de noix proéminentes, mêlées à des touches de canne à sucre fraîche et d'abricot sec. Les utilisateurs apprécient son profil complexe et intense, louant l'équilibre et l'intégration de l'alcool, bien que certains trouvent l'alcool légèrement dominateur. Représentant remarquablement le style du rhum français, il est considéré comme parfait pour ceux qui recherchent des expressions riches et épicées.

    Arôme

    Noix Abricot séché Épicé Frais

    Bouton

    Épicé Canne à sucre Boisé Bois de cèdre

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.8/10 12 évaluations
    Top 16% Marie Galante
    Top 20% Bielle

    Superbe Agricole, qui a absolument tout. Parfaitement buvable, très bien équilibré. Pas de notes herbacées. Serait peut-être encore meilleur s'il était plus vieux.

    Épicé complexe gourmand, très beau représentant du style français

    Un bazar d'épices orientales, herbeux, frais et des abricots secs (encore). Très complexe, équilibré, intégration parfaite de l'alcool. Maturation en fût parfaite. Avec un peu d'eau, il devient encore plus frais, un grand Agricole ! Les épices et la réglisse sont ici des caractéristiques uniques.

    seulement 73 bouteilles, 10 ans de maturation tropicale en fûts d'ex-bourbon, 55,9 ABV brut de fût, ça a l'air intéressant en tout cas ! Au nez, toutes sortes d'épices comme la cardamome, le piment, peut-être aussi le cumin. A côté de cela, une belle fraîcheur d'Agricole mélangée à de l'abricot sec. Le palais est également très agréable : épicé, terreux, poivron vert, miel. Seul l'alcool pourrait être un peu mieux intégré, mais c'est une plainte de haut niveau.

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