Velier Bielle Rhum Rhum Libération Integrale 2015 2009
Un rhum agricole puissant mais équilibré
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Ce que les membres de RumX adorent ici, c'est la puissance et l'équilibre : à 58,4%, l'alcool est largement salué comme étant magnifiquement intégré, portant des agrumes brillants et des abricots secs sur un bois et des épices élégants. Plusieurs notent des touches fruitées et vineuses (certaines s'apparentent même à un Sauternes) et une longue finale sèche aux accents de chocolat et de noix. Bien noté par 78 membres et très apprécié, c'est un vin de caractère de Bielle/Velier que les amateurs peuvent choisir en toute confiance.
Avis d'experts
The Secret Rum Bar
www.secretrumbar.com
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À propos de la distillerie Bielle
La distillerie Bielle est située à Marie Galante. Les rhums de Bielle ont été examinés 3 687 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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WoW quel grand rhum 🫨 Nez : canne à sucre, miel, fruité, abricot sec, poire, noix, torréfié, beaucoup de colle associée à un peu de caoutchouc🤤 miam. Bouche : notes d'agrumes, quelques délicieuses noix de coco fraîches, abricots secs, colle, cannelle, réglisse, chêne et chocolat noir. L'alcool est parfaitement intégré ! Finale : Assez longue, sèche et délicieuse !
Edit Encore une fois dans le verre aujourd'hui, mais cette bouteille ne m'attire pas vraiment. Cette mise en bouteille est à mon avis très boisée. Mais c'est peut-être parce que je l'ai oubliée après l'avoir versée et qu'elle est restée couverte pendant presque une heure et demie. Pas mauvais pour autant, mais je me dis que j'ai déjà eu un meilleur de la série dans mon verre. Il devait s'agir du 2017 Merci Joachim pour l'échantillon.
Beaucoup d'amandes, de fruits secs. Plus frais que le 2012, complexe, alcool bien intégré. En bouche, beaucoup de bois (peut-être trop), une grande variété de fruits et une très belle et longue finale. Les saveurs arrivent par vagues, il change sans cesse en bouche pendant plus de 30 secondes, génial!Méga-agricole. Je le préfère d'un cran au 2012. En par avec Neisson et Chantal Comte La Mauny.
A superb nose that has everything to please me. On the palate, it's a little too alcoholic, with a fruit brandy aspect that I find less appealing. Perhaps also a little bitter for my taste. Nevertheless, it's a very good selection.