Quel est le goût de ce rhum ?
- Idéal pour les cocktails tiki
- Arôme tropical riche
- Abordable et complexe
Denizen Merchant's Reserve est un rhum polyvalent élaboré à partir de jus de canne à sucre et distillé à l'aide d'un alambic, offrant un mélange unique idéal pour les cocktails tiki. Vieilli pendant 8 ans, il affiche un taux d'alcoolémie de 43 %. L'arôme est riche avec des notes de parfum, de banane et de fruits tropicaux, suivies de notes de fruits secs et de sucre demerara. Le goût est caractérisé par des tons beurrés et des saveurs de fruits tropicaux, avec des éléments sous-jacents de funk et de noix de coco. Si certains la trouvent "chaude" à l'état pur, elle est souvent plébiscitée pour rehausser les cocktails Mai Tai, ce qui en fait un ajout précieux dans un bar. Les utilisateurs apprécient sa complexité et son prix abordable, bien que tout le monde ne le recommande pas comme rhum à siroter.
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"Way too reduced for my taste. I’m very happy to have been able to sample this rum thoug. Many thanks Adrian 🙂"
"Tasting notes 05.02.2016 with Dirk Becker at the Hanse Spirit: When Mai Tai Rum was designed, pure did not leave a lasting impression. The notes are only a +/-"
"Made for the Mai Tai .... pure rather midfield by the strong dilution, nevertheless incredibly great that I could try it, thank you Adrian Wahl"
"A surprising contrast between a fruity and floral nose and a palate with mild funk and even a smoky note. The funky flavor is actually much more highlighted in a cocktail than when sipping this neat; not a great neat rum, though I love it in a Mai Tai."