Millésime 2008 (LMDW)
The "Millésime 2008 (LMDW)" was produced in Martinique at the J. Bally distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 2008 from Sugar cane juice with a Creole Column. The rum has an ABV of 43%. This is a limited release and there are only 600 bottles. 15 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Woody, Floral and Apricot, and on the palate there is Woody, Spicy and Roasted.
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À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 195 fois avec une moyenne de 8.2/10.
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Pas seulement sur le boisé. Fruit confits et toriffié. J adore Bally mais le 2008 est vraiment très très bon et très accessible.
10.07.2020 Une belle dégustation où l'on a rencontré de nouveaux et d'anciens amis. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Léger, floral, bois léger, agrumes légers, canne à sucre, noix légères, noix de coco. Bouche Légèrement huileux, frais, bois léger, floral léger, miel léger, chocolat léger, noix, noix de coco légère. Finale Courte à moyenne, légère, bois léger, fruits, chocolat léger, sel léger.
Un Bally plutôt bizarre en effet. Le nez est fantastique pour 43%, il est complexe. Plutôt élégant et vraiment plein, sans être édulcoré. Malheureusement, le palais n'est pas en mesure de profiter de ces excellentes odeurs. En fin de compte, pensez à vous plus de pourcentage ABV qui ont fait des merveilles pour vraiment pousser ce au sommet.
Une aromatique intéressante. Des notes florales se mêlent aux cacahuètes et au fenouil, beaucoup de bois en bouche et assez sec. La fin de bouche est malheureusement relativement plate en raison de la dilution. Mais en fin de compte, c'est un Agricole réussi qui plaira aux amateurs d'Agricole en fût.