Ferroni Travellers Belize 2007
Très apprécié pour son profil arrondi de caramel et de fruits, son influence agréable du fût de cognac et sa finale solide, il offre une saveur sérieuse au niveau du fût sans devenir trop agressif.
Les amateurs qui aiment les rhums riches et caramélisés à haut degré d'alcool et qui veulent explorer les profils du Belize avec une touche de cognac.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Belize arrondi avec une touche de cognac
Si tu aimes les rhums à la mélasse bien vieillis, sans fadeur, avec une certaine personnalité de fût, ce Belize te donne de la profondeur et de la douceur à la force de fût sans tomber dans l'exagération.
Les personnes sensibles à la chaleur de l'alcool ou qui recherchent un plaisir facile et sucré à 40 % sans avoir besoin de laisser le rhum s'ouvrir dans le verre.
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La Confrérie du Rhum HSE Rhum Agricole Extra Vieux (La Confrérie du Rhum) 2007
2007 14yr 47,6%
À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 811 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Au nez on sent bien le fut de cognac. En bouche du lait de coco, du caramel, du fruit bien mûr, le tout enrobé par le côté fut de cognac. Belle finale, avec une impression un peu sucrée. Un beau produit.
Caramel brûlé
Un rhum avec un nez plaisant, mais qu'il faut quand même pas mal pousser dans ses retranchements pour arriver à le décortiquer, même une demi heure passée dans le verre et une goutte d'eau ne parvienne pas à le faire vraiment décoller. J'y ai quand même péniblement touvé en vrac: craie, rouille, pêche blanche, caramel, traces de tabac, boisé. En bouche c'est très gouleyant sur la vanille, le caramel et le fût. Finale moyenne. Un Belize, mon premier, qui me donne envie d'en découvrir d'autres.
L'alcool pourrait être mieux intégré
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