Bologne Les Confidentiels 2010
The "Les Confidentiels" was produced in Guadeloupe at the Bologne distillery. It was distilled in 2010 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 9 years. The rum has an ABV of 52,9%. 5 community members rated this rum with an average of 8.5/10. The rum smells like Floral, Oak and Spice, and on the palate there is Allspice, Barrel and Black pepper.
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À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 737 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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La bouche est légèrement boisée avec des fruits secs, de la vanille, du café et du chocolat et un soupçon de noix. La finale est longue et présente du bois, des épices, du café et une touche de raisin sec.
Un nez d'une douceur incroyable ! Mais la suite est plus classique et manque de corps.
Un peu trop unidimensionnel - de belles influences amères associées à un peu de douceur de nougat et à un minimum de fruits secs. Cela donne certes une image globale tout à fait séduisante, mais je trouve qu'elle manque de fraîcheur et de complexité.