The Rum Factory Double Cask Cognac
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Alcoholes Del Istmo Plantation Specialy selected for Heinemann Duty Free Shop 1996
1996 26yr 49%
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Very tasty rum. It has a spicy nose and a pleasant, nice spiciness on the palate. You can also taste the cognac and the barrel. I think the alcohol is well integrated. Delicious rum.
ganz okay...
Very mild nose, mostly alcohol very faintly cognac at the background. Taste however is very distinguished. Cognac all the way with notes of vanilla and slight spiciness. I was worried a little because nose is not interesting but I was very well compensated in the taste. Retaste: Nose is kind of meg for me, alcoholic and not really interesting at all but taste compensates for the dull 👃. I like it but I am not sure whether I like it enough to get a bottle, taking a few points down.