Ferroni Maurice 2013
Très apprécié pour son mélange puissant mais équilibré de bois, de fruits tropicaux et de fraîcheur de canne à sucre, avec un côté gourmand distinctif que les amateurs trouvent complexe, original et très caractéristique.
Les explorateurs curieux qui aiment les alcools de canne de style agricole à haut degré d'alcool, avec un mélange de notes de bois, de fruits tropicaux et de pâtisserie, et qui apprécient les mélanges audacieux et pleins de caractère.
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Quel est le goût de Ferroni Maurice 2013 ?
Puissant, boisé et gourmand de l'île Maurice
Si tu aimes les rhums agricoles complexes ou les rhums gourmands de type Foursquare et que tu veux plus de puissance, ce mélange Ferroni ajoute du bois, de la fraîcheur de canne et de l'intensité à pleine puissance de fût.
Ceux qui sont sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou qui découvrent le style agricole, les profils boisés et légèrement fumés à la recherche d'un plaisir facile et doux pour les débutants.
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2020 2yr 65,60%
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Une sensation de rhum blanc dans un corps de rhum vieux. Une très belle canne avec un côté gourmand, juste excellent...
Un rhum bien boisé et fruité, frais et gourmand, très agréable. La signature gustative est complexe, voire extravagante. Peut-être la base de noix de coco grasse.
Ce belle assemblage / vieillissement de l'île Maurice me fait penser à la fameuse distillerie Foursquare. En effet ce rum nous offre une énorme gourmandise (Pâtissier / Caramel au Beurre / Noix grasse), il est très tropical (Banane / Coco / Ananas). Le bois nous amène ses notes sans bousculer le jus de base (Cuir / Épices douces / Céréales (Malté whisky)). Sous ces notes de bois, on arrive à trouver le petit côté végétale de la canne (Zeste d'orange / Frais / Herbal / Bagasse). Pour finir, une touche empyreumatique (Fumée / Toasté (Café)). C'est sympa l'île Maurice vraiment !
Beaucoup de caractère un ensemble très puissant fumé et boisé avec de l’épice et presque une touche de rhum jamaïcain en fond.