Savanna Unshared Cask for Belgium
La plupart apprécient sa pomme fraîche, son bois léger et son influence cognac. Les critiques le trouvent fin, court et moins expressif que d’autres Savanna. Consensus : un Unshared Cask agréable et léger, pas un poids lourd.
Explorateurs curieux qui aiment les rhums frais, fruités, légèrement végétaux avec une force modérée et veulent une entrée accessible dans le style Savanna avec une influence de fût de cognac.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rhum de dégustation Savanna frais, boisé et léger
Si tu aimes les rhums plus légers, fruités ou aux notes de pomme façon calvados, c’est une belle porte d’entrée chez Savanna ; ne t’attends juste pas au funk explosif de leurs éditions Grand Arôme ou HERR.
Fans du Savanna HERR/Grand Arôme à haut ester, ou ceux cherchant une grande complexité, des finales longues ou des saveurs très intenses et concentrées.
Achats de la communauté
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 299 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 280 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.
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Au nez c’est pâtissier et légèrement boisé. Mais on sent déjà que l’on va croquer à pleine dent dans la pomme ! C’est jeune, frais et léger. En bouche, c’est très rond. C’est très doux, l’alcool est parfaitement intégré. On mange une bonne tarte aux pommes de grand mamy ! Sur la finale le HERR tire son épingle du jeu avec sa fraise tagada et l’olive. Les 5 fruits et légumes quotidiens sont engloutis en quelques gorgées. OK, si tu regardes l’étiquettes et que tu vois que c’est un blend contenant du HERR vieilli 5 ans, c’est frustrant car pas assez explosif. Mais c’est top.
J'ai la bouteille ouverte depuis plusieurs mois maintenant. Je le trouve un peu moins fruité qu'au début. Pas aussi intense et volatile que le HERR, mais sa présence est perceptible. Le vieillissement en fûts de cognac offre une dimension agréable et bien équilibrée. J'aime bien, mais j'imagine que ça ne convient pas à tout le monde.
Traduit automatiquement25/01/2025: tasted @ Liquid Leuven in "De Hoorn". Another nice surprise that day. I don't have much experience yet with rums from Savanna/La Réunion, but I liked this one. Matured in ex-Cognac casks.
Tasted at Liquid Leuven ‘25 The nose opens fantastically playful with juicy yellow fruits mixed with yoghurt and mid-summer breakfast notes. It develops into dried flowers and those typical Provence candied peaches and apricots, instantly bringing me back to my childhood. It’s young, but fresh and exciting. The palate leans more into red fruits and the sweets get cemented into a more sugary form. It’s spicy with elements of short-steeped oolong tea. For my taste a hair too thin. The finish is pepper-dusted, slightly hot, and very dry. Too short and fueled by brown sugar for my liking. In my opinion not on the level you would expect from an unshared cask, but judged too harshly.