El Dorado Rare Collection <PM> SVW
Les amateurs de Demeraras intenses, alimentés par le chêne, qui apprécient la réglisse, le tabac, le chocolat noir et une finale sèche et douce-amère à un taux d'alcoolémie plus élevé, et les amateurs de PM curieux d'une tournure plus douce de Diamond.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment son profil puissant de Demerara, son grand équilibre et sa longue finale douce-amère. Les critiques le trouvent un peu pointu, sec et chaotique par rapport à d'autres stars de la Rare Collection. Consensus : complexe et sous-estimé.
Si tu apprécies le côté sombre et herbacé de Port Mourant mais que tu souhaites un côté plus rond et légèrement plus sucré, ce mélange ajoute la chaleur du caramel de Diamond tout en gardant intactes la puissance et la complexité du PM.
Les personnes qui découvrent le rhum, qui sont sensibles à l'alcool ou qui recherchent des plaisirs fruités, légers ou sucrés ; également les buveurs qui n'aiment pas les profils amers, à base d'herbes ou boisés.
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Encore un autre grand rhum d'El Dorado. Ils ont réussi à faire un autre chef-d'œuvre de la Guyane !
Au nez plutôt PM, puis en bouche plutôt Diamond. Dans l'ensemble, c'est un super rhum qui me plaît plus qu'un PM pur, surtout au nez, car il semble plus accessible et plus rond. La menthe est dominante en bouche, également très amère, sèche et terreuse. Des arômes lourds de fûts, de la terre moisie, du café torréfié, toutes sortes d'épices et un peu de fruits. Cela me rappelle un peu l'un ou l'autre représentant de la Jamaïque (WP ou Hampden).
Un grand mélange où PM et Diamond s'accordent parfaitement ! Le PM ressort immédiatement sombre et huileux, où il conserve la partie principale de ce rhum et le Diamond aide à équilibrer le tout ! Une belle partie herbacée qui aide à l'équilibre ! Un grand rhum !
Un mélange de rhum incroyablement rond et aromatiquement complexe. J'ai beaucoup aimé