Phoenix
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum Phoenix offre un goût complexe et rafraîchissant avec des notes de canne à sucre et d'agrumes. Des arômes uniques de pâtisserie et de pomme verte le distinguent des styles agricoles typiques.
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À propos de la distillerie ReimonenQ
La distillerie ReimonenQ est située à Guadeloupe. Les rhums de ReimonenQ ont été examinés 793 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 25 000 embouteillages, 270 000+ avis indépendants et une communauté active de 50 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
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Nez : Pommer verte / canne à sucre / kiwi Bouche pâtissière : orange amère / pommer verte / toffee Très bon en dégustation pure et en Ti-Punch … à tester également en daiquiri !
Très belle Agricole, complexe et super gouleyante. Des notes très inhabituelles de pomme verte Granny Smith acidulée, de kiwis, de biscuits aux amandes, d'amandes amères et d'arômes d'orange amère et d'herbes comme le thym, la sauge ou la lavande. Le tout est accompagné d'une belle douceur d'oreille de sucre qui rappelle discrètement le toffee et l'amande amère, ce qui est pour moi si marquant pour reimonenq. Et en fin de bouche, on retrouve le kiwi, la pomme et une légère note salée, j'aime beaucoup ! L'histoire du Phoenix, nom donné à une nouvelle levure créée par la famille à la suite d'une crise, est également très intéressante et, au niveau du goût, on sent bien qu'il ne s'agit pas d'un style d'Agricole "normal" ! Chapeau.👏En daiquiri, c'est également très gouleyant et délicieux ! 👌👍🤤
#5050 17.01.2025 Enjoying some samples at home. Nose Light, round, fruits, sweet, light vegetal, light nutts, light orange, light apple. Palate Round, oily, light nutts, light vegetal, faint citrus, sweet, spice, light floral, sugarcane. Finish Medium long, fresh, oily, sweet, light clove, light grass, sugarcane, light floral, light spicy. The empty glass has nice floral, light grass, lime and light earthy notes.
Dans l'ensemble, un Agricole Blanc très doux et agréable avec des arômes et des goûts typiques pour un ReimonenQ qui a été distillé en 2018 et a passé deux ans dans des cuves en acier avant d'être dilué à 50 % et mis en bouteille.