Virgin Oak Cask
Le rhum Virgin Oak Cask offre un arôme boisé et mielleux avec des notes épicées et vanillées. Il convient à divers palais, équilibrant l'influence du chêne et une force accessible.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Virgin Oak Cask d'El Ron del Artesano est un rhum distinctif produit au Panama. Distillé à partir de mélasse en 2009 et vieilli pendant plus de 11 ans, il présente un fort arôme boisé, associé à des notes de miel et de fruits. À 58,1 % de volume d'alcool et de force de fût, cette version limitée offre un profil de style espagnol avec des influences évidentes du vieillissement en chêne vierge, sans les finitions conventionnelles en fût de vin ou de whisky. Loué pour son équilibre entre les épices et la complexité de la jeunesse, c'est un choix modéré pour les amateurs de rhum à la recherche d'expériences uniques de vieillissement en fûts. Beaucoup apprécient son rapport qualité-prix, bien que la complexité puisse ne pas répondre aux attentes de tous les palais. Cachant parfaitement son titre alcoométrique élevé, il est suggéré aux nouveaux venus comme aux dégustateurs chevronnés qui s'intéressent aux rhums panaméens.
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Bought at the 10th GRF in Berlin. Even if boss Sebastian Lauinger is a very likeable guy, I was not a big fan so far, because I generally do not particularly like finishes and rather stand on cask strength. Fittingly, Sebastian was able to present me this Virgin Oak at his booth, which I liked immediately and above all also has an unbeatable PLV. Clearly in the Spanish style from Panama (honey, caramel, vanilla), this bottling shows how storage off the usual bourbon casks looks and what pure wood does. Young, woody and spicy - tastes good!
Richtig guter Virgin oak cask mit ordentlich Lösungsmittel in der Nase, viel pfefferiger Würze aber einer angenehmen Honigsüsse am Gaumen. Ein schöner Tropfen mit angenehm weichem Finish 👍
This one is actually quite special from Artesano. Not diluted and no wine barrel or anything. No, cask strength and Virgin Oak, then 11 years. Was reason enough to take this bottle on the 10th GRF.Nose: initially strong and somewhat pungent alcohol. Behind that, though, nice smoky woody spicy and creamy fruity aromas. On the one hand there is light tobacco with vanilla on the other creamy taffy with coconut milk, lemon and apple. A resinous freshness with a deep nasal pull. 80Palate: pleasantly powerful. Initially bitter-salty and woody-spicy. Red pepper with vanilla, almost some umami. Then goes towards pecan, has a tart sweetness, like currant and orange peel and closes with blackberry. Back nutty with light umami and wood. 82Must feel your way, then good.
A fine drop but also not special. With this intense cask influence it could have been a whisky as well.