Métis
Savanna léger, à base de banane, avec des notes d'agrumes, de vanille et de canne à sucre. Les critiques l'apprécient mélangé, tandis que les buveurs purs notent souvent la courte finale et souhaitent plus de force et de profondeur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de Métis pour son profil léger et fruité, dominé par la banane, les agrumes, la vanille et la canne à sucre. Doux à 40 % avec une finale courte, il brille dans les cocktails - daiquiri, tonic ou cola - bien que certains souhaitent plus de profondeur à l'état pur. Avec 55 commentaires de la communauté et le statut POPULAIRE, ce Savanna de la Réunion accessible offre un mélange facile et une entrée accessible dans le style de la distillerie.
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À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 6 825 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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J'ai d'abord goûté ce rhum lors de la masterclass au GRF et maintenant à nouveau lors du tasting RumX. Les impressions des deux dégustations sont très cohérentes. C'est un rhum léger et simple, mais en tant que tel, il est pour moi l'un des meilleurs de sa catégorie. Il apporte beaucoup plus d'arômes que les mélanges blancs espagnols, mais n'est pas aussi brutal que les Jamaïcains. Pour moi, le rhum tel qu'il est passe presque pour un apéritif. Avec un peu d'acidité ou de vermouth, on peut certainement faire d'excellents cocktails. Sur le plan aromatique, le rhum est tout à fait adapté à la banane, avec un peu de fruits jaunes mûrs comme le melon. A côté de cela, une vanille provenant du chêne, ainsi qu'une belle minéralité qui s'exprime encore plus clairement en bouche. Je l'aime beaucoup et je me demande pourquoi je n'ai pas déjà une bouteille dans mon armoire.
Savanna Masterclass pour RumX 2024. Un nez dominé par la banane avec de la vanille. Un petit côté végétal (menthe?), et doucereux. La première bouche est acqueuse, la dilution se fait sentir. La banane est très présente. La finale est courte avec de la fraîcheur, un léger menthol et un léger boisé peu perceptible avant. Un rhum sans prétention mais agréable à boire.
RumX Savanna Masterclass 12.7. Gestartet mit dem Metis das erste Mal im Glas erinnert er mich stark an den Weißen charrette den ich mal im französischen Supermarkt erworben habe. Da war der Einfluss sehr deutlich. In der Nase hier etwas Zitrusfrucht und je länger das Glas steht desto mehr Anis kommt zum Vorschein. Am Gaumen dann mehr Frucht etwas Banane, Orange und eine angenehm leichte Würze. Dabei schön rund. Definitiv ein Kandidat für die Cocktailbar wo er wohl auch für gedacht ist.
Savanna Masterclass for RumX July 2024: Vergleichsweise leichter Rum für einen Savanna, dem es trotz der reduzierten Trinkstärke nicht an Ausdrucksstärke fehlt. Früchte, etwas vergorene Aromen, am Gaumen flankiert von etwas Jod/Mineralik. Lecker, spannende Grundlage für ausdrucksstarke Cocktails.