Savanna Métis
La plupart apprécient son profil fruité léger de banane, son prix bas et sa mixabilité. Les critiques le trouvent fin, court et un peu ennuyeux pur. Consensus : un rhum de départ simple mais honnête, meilleur en cocktails.
Pour ceux qui aiment les rhums doux et fruités pour Daiquiris, Cuba Libres ou longdrinks et qui veulent une alternative peu coûteuse et non sucrée aux mixers neutres de style espagnol.
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Quel est le goût de Savanna Métis ?
Mixer léger à la banane de Savanna
Si tu aimes les mixers légers style Havana mais que tu veux plus de banane et un vrai caractère de canne sans sucre ajouté, c'est une montée en gamme simple – ne t'attends juste pas à l'intensité classique de Savanna.
Les amateurs cherchant un funk ester élevé, un degré d'alcool fort ou une complexité profonde, et tous ceux qui trouvent les rhums légers et fins insatisfaisants à déguster pur.
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Savanna Savanna Lontan Straight Grand Arôme high ester Rhum 784,6 esters 2024
2024 Unaged 74,9%
Distilia Diamond The Golden Age of Piracy Captain Benjamin Hornigold 1996
1996 26yr 50,2%
Enmore Flensburg Rum Company Dos Delinquentes (Co-Bottling Wu Dram Clan) EHP 1998
1998 26yr 49,3%
À propos de la distillerie Savanna
La distillerie Savanna est située à Reunion. Les rhums de Savanna ont été examinés 7 300 fois avec une moyenne de 8.3/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'ai d'abord goûté ce rhum lors de la masterclass au GRF et maintenant à nouveau lors du tasting RumX. Les impressions des deux dégustations sont très cohérentes. C'est un rhum léger et simple, mais en tant que tel, il est pour moi l'un des meilleurs de sa catégorie. Il apporte beaucoup plus d'arômes que les mélanges blancs espagnols, mais n'est pas aussi brutal que les Jamaïcains. Pour moi, le rhum tel qu'il est passe presque pour un apéritif. Avec un peu d'acidité ou de vermouth, on peut certainement faire d'excellents cocktails. Sur le plan aromatique, le rhum est tout à fait adapté à la banane, avec un peu de fruits jaunes mûrs comme le melon. A côté de cela, une vanille provenant du chêne, ainsi qu'une belle minéralité qui s'exprime encore plus clairement en bouche. Je l'aime beaucoup et je me demande pourquoi je n'ai pas déjà une bouteille dans mon armoire.
Traduit automatiquementSavanna Masterclass pour RumX 2024. Un nez dominé par la banane avec de la vanille. Un petit côté végétal (menthe?), et doucereux. La première bouche est acqueuse, la dilution se fait sentir. La banane est très présente. La finale est courte avec de la fraîcheur, un léger menthol et un léger boisé peu perceptible avant. Un rhum sans prétention mais agréable à boire.
RumX Savanna Masterclass 12.7. Gestartet mit dem Metis das erste Mal im Glas erinnert er mich stark an den Weißen charrette den ich mal im französischen Supermarkt erworben habe. Da war der Einfluss sehr deutlich. In der Nase hier etwas Zitrusfrucht und je länger das Glas steht desto mehr Anis kommt zum Vorschein. Am Gaumen dann mehr Frucht etwas Banane, Orange und eine angenehm leichte Würze. Dabei schön rund. Definitiv ein Kandidat für die Cocktailbar wo er wohl auch für gedacht ist.
Savanna Masterclass for RumX July 2024: Vergleichsweise leichter Rum für einen Savanna, dem es trotz der reduzierten Trinkstärke nicht an Ausdrucksstärke fehlt. Früchte, etwas vergorene Aromen, am Gaumen flankiert von etwas Jod/Mineralik. Lecker, spannende Grundlage für ausdrucksstarke Cocktails.