Penninger Graphit
La plupart l'apprécient comme un rhum simple et fruité de tous les jours ; certains le trouvent mince, tranchant et trop sucré. Consensus : un mélange décent pour les débutants avec un soupçon de funk, une complexité limitée.
Ceux qui découvrent le rhum et qui veulent un mélange caribéen simple et légèrement funky pour boire occasionnellement ou pour des boissons mixtes simples, sans le punch des rhums jamaïcains à plus forte teneur en alcool.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Rhum pour débutants avec une touche de funk
Si tu es curieux du rhum et que tu veux faire un premier pas en douceur vers les notes d'ester sans grande force ou complexité, ce livre est parfait ; les buveurs expérimentés le trouveront probablement trop édulcoré.
Les amateurs qui recherchent la profondeur, un taux d'alcool élevé ou un funk jamaïcain intense ; les buveurs qui n'aiment pas les profils plus sucrés et plus doux ou qui s'attendent à un sérieux sirop pur.
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Von Stefan Penninger V. (ja, die Penningers machen die Stefans in Batches) erwarte ich keinerlei Ausfälle beim Brennen - und hier auch nicht beim Blenden. Die Nase ist fruchtig, wuchtig und estrig. Zumindest für die recht deutsch angesetzten 42%. Das setzt sich dann auch im Mund fort. Fokus in der Mischung klar auf schwere Noten - trotzdem schafft man die Grätsche den deutschen Gaumen nicht zu vergraulen. Klasse für das was er ist!
Ja so ist das halt. Ein ganz normaler Rum von Martinique. Schmeckt wie die anderen auch. Bißchen Zitrone und Holz uns das wars. Das beschreibt meinen Eindruck eigentlich ganz gut. Gute Nacht Düsseldorf
Hatte den im Urlaub entdeckt und nicht viel erwartet; um so größer war die Überraschung. Wirklich gelungener Blend der einen von anfänglicher süßer über Würze bis zu feinen Esternoten führt.
Beaucoup de jamaïcain. Propre et harmonieux. Malheureusement, trop peu de pourcentage.