Clairin Ansyen
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Quel est le goût de ce rhum ?
Clairin Ansyen captive par ses arômes et ses saveurs complexes, mêlant ananas, agrumes et notes fumées. Son profil distinct mêle marmelade et amandes grillées en toute transparence.
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À propos de la distillerie Le Rocher
La distillerie Le Rocher est située à Haiti. Les rhums de Le Rocher ont été examinés 205 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Mélange de citron et de confiture. Finale cuir et charnue. Clairin intéressant.
Le nez est dominé par la pomme, fraîchement cueillie et non lavée, avec des notes végétales. En bouche, une marmelade d'agrumes agréablement sucrée avec des notes de torréfaction et un soupçon de menthol qui persiste en finale.
Le premier nez surprend avec du beurre rance, des associations avec le Hampden Great House 2020 s'éveillent, puis en bouche du jambon et de la fumée ! Le jambon fumé se prolonge de manière dominante dans la finale. Jusqu'à présent, je ne connaissais ce type de profil que pour le whisky ! Le piquant de l'alcool ne se fait jamais sentir, un très bon rhum !
Numéro 6 de la dégustation de la communauté. Merci Rumtata!Jamaïque d'Haïti - à l'aveugle, je l'aurais mis dans la zone Mid-Est de Trewlany. Le rhum est fruité et très rond. C'est délicieux, mais aussi un peu moins spectaculaire, car le côté spécifique de Clairin passe au second plan.