Velier Casimir Clairin 2018
La plupart des gens adorent son funk sauvage, semblable à celui du mezcal, ses notes de fruits tropicaux et d'olive. Les critiques trouvent que les arômes de fromage et de légumes sont extrêmes. Consensus : un clairin distinctif, stimulant mais gratifiant pour les palais ouverts d'esprit.
Les amateurs de funky agricoles, les buveurs de mezcal et les geeks de rhum qui apprécient les notes d'olive, de fermentation et de fumée dans un spiritueux non vieilli et plein de caractère.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Clairin haïtien sauvage, fumé et funky
Si tu aimes le Sajous, d'autres clairins ou le mezcal fumé, c'est un détour amusant - une intensité similaire à celle de la canne à sucre brute avec un supplément de fromage et de funk d'olive qui récompense un nez aventureux.
Les débutants, les personnes sensibles aux arômes rustiques, fromagers ou végétaux, ou les buveurs qui s'attendent à un rhum doux et onctueux.
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À propos de la distillerie Casimir
La distillerie Casimir est située à Haiti. Les rhums de Casimir ont été examinés 401 fois avec une moyenne de 8.1/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Plateau de fromage liquide et un peu de vomi dans le nez. 😳 Dégoûtant, mais quand même un peu génial. En bouche, ces notes erronées disparaissent et on se dirige vers le mezcal. Clairin très spécial ! 🙈
#5011 31.12.2024 Détente avec les derniers échantillons de l'année 😊 Nez Intense, légèrement sucré, caoutchouc léger, olive, fruits, miel léger, encaustique légère, herbe légère. Bouche Huileuse, moyennement intense, légèrement sucrée, caoutchouc léger, canne à sucre, miel léger, fumée légère, saké léger, olive légère, fruits. Finale Moyenne à longue, fruits légers, canne à sucre, épices, fumée légère, herbe légère, saké léger. Le verre vide contient également une légère note acide et un peu de bacon.
Pour moi, c'est un excellent Haïtien. In der Nase duftet es nach Alkohol, Agricole und Banane. Setzt sich für mich im Gaumen fort. L'alcool est bien équilibré. Il se boit très bien, même si ce n'est pas le cas des autres rhums :)
"Peut être encore meilleur que le rocher avec une papaye en complément et un fond de mescal. Décidément j’adore les clairins ! En resume, mes notes de degutation : Au nez : Banane, Mezcal, Cire d'abeille En bouche : Canne à sucre, Mezcal, Citron vert, Olive, Papaye"