New Old Double Maturation
Rhum doux, teinté de cognac, avec des arômes d'agrumes et de vanille et, en bouche, de la crème brûlée, des fruits secs et des pommes cuites au four. Apprécié pour être facile à siroter, bien que certains souhaitent plus d'intensité.
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Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge du New Old Double Maturation de Bologne pour son caractère cognac et sa valeur élevée. Le nez est composé d'agrumes et de vanille avec du caramel ; la bouche apporte de la crème brûlée, des fruits secs et des pommes cuites au four, le tout agrémenté de piment de la Jamaïque et d'un doux chêne. Les critiques l'apprécient à l'apéritif, pur, ou en accompagnement d'un dessert, et certains l'apprécient même avec des jus de fruits épais. Avec 16 commentaires de la communauté, c'est un plaisir assuré et facile à siroter.
Achats de la communauté
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Bologne
La distillerie Bologne est située à Guadeloupe. Les rhums de Bologne ont été examinés 783 fois avec une moyenne de 8.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
Ce qui a commencé comme un journal de dégustation numérique est maintenant la plateforme la plus complète au monde pour les fans de rhum : plus de 24 000 embouteillages, 260 000+ avis indépendants et une communauté active de 47 000 membres. Nous combinons l'intelligence collective de notre communauté avec une marketplace intégrée, te permettant de faire tes achats en toute sécurité et de gérer ta collection directement depuis l'application.
L'objectif ? T'offrir, à toi le connaisseur de rhum, un endroit où tu peux choisir en toute confiance – sans paperasse, détours ou jargon d'expert.






Double fut pour double plaisir Presque trop facile à boire , mais quelques subtilités. Vu le prix, ca passe à 8 ! En resume, mes notes de degutation : Au nez : Agrumes, Vanillé, Épices, Boisé En bouche : Crème Brûlée, Fruits secs, Pommes au four, Épices, Poivré La finale plutot orientee vers : Poivré, Bois jeunes
Un Bologne parfait pour l'apéritif. Des notes gourmandes de chocolats de caramel, du fruits et des épices. On sent + le côté cognac que bourbon.
Un bon rapport qualité-prix pour ce Bologne avec la particularité cognac. Très bon nez légèrement sur le caramel, plus discret en bouche avec du boisé et une longueur moyenne assez agréable. Agreable sans être très complexe. Donc pourquoi pas avec un chocolat ou un dessert.
Bologne ne déçoit jamais. Ce rhum est très agréable à siroter avec un peu de jus épais comme la mangue ou la banane. Même pur, il a un petit goût de caramel. Pour environ 20e dans les épiceries françaises, c'est vraiment une bonne affaire.