Plantation Single Cask (The Netherlands)
The "Plantation Single Cask (The Netherlands)" was produced in Belize at the Travellers distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Maison Ferrand. It was distilled in 2009 from Molasses with a Column Still and then aged for 10 years. The rum has an ABV of 44,1%. 27 community members rated this rum with an average of 7.2/10. The rum smells like Vanilla, Fruity and Caramel, and on the palate there is Caramel, Vanilla and Hot.
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À propos de la distillerie Travellers
La distillerie Travellers est située à Belize. Les rhums de Travellers ont été examinés 2 701 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Couleur ambre Arôme bois, vanille, caramel, vin rouge, fruits rouges Goût bois, caramel, vin rouge, fruits rouges, douceur Finale moyennement longue bois, caramel, vin rouge
Un profil gustatif passionnant en soi, j'ai l'impression que la finition ajoute ici vraiment quelque chose de beau et de complexe. Le rhum est bien fruité et apporte une note passionnante qui n'est pas clairement identifiable pour moi. Mais : malheureusement, le dosage de 10 grammes est perceptible et n'aurait pas dû l'être. De plus, j'aurais estimé que les 44% étaient un peu plus élevés.
03.04.2020 Nice private tasting with a new group of rummies. Notes. Light to medium dark colour. Nose Fresh, light wood, faint roasted, cherry, light smoke, coconut, light caramel. Palate Round, light wood, spicy, fruity, sweet, nutts, chocolate. Finish Medium long, fruity, light smoke, sweet, spicy/warm.
Nez léger, peu expressif. Attaque timide mais tellement expressive et qui révèle une gamme assez complexe et agréable.