Cane Island Nicaragua 12yr 43%
Rhum nicaraguayen boisé, épicé et bien équilibré.
Le rhum nicaraguayen de Cane Island est un délice de 12 ans d'âge, offrant des saveurs boisées et épicées avec des notes de vanille. Parfait pour ceux qui apprécient le chêne et la profondeur.
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Riche saveur boisée
- Profil d'épices complexe
- Idéal pour siroter
Le rhum nicaraguayen de 12 ans d'âge de Cane Island, distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne, offre un profil gustatif bien équilibré avec un titre alcoométrique de 43 %. Ce rhum nicaraguayen présente des notes boisées, épicées et fruitées, complétées par des touches plus subtiles de vanille et de douceur caramélisée. La dégustation révèle une combinaison robuste de saveurs boisées et de tabac avec des nuances épicées et fruitées. Il est comparé à d'autres rhums de style espagnol et loué pour son équilibre et sa profondeur, bien que certains le trouvent un peu piquant ou ardent. Il a été apprécié comme boisson à boire tous les jours avec une finale moyenne, mais son audace peut ne pas plaire à tout le monde. Les amateurs de rhum qui recherchent une expérience riche et influencée par le chêne l'apprécient souvent comme rhum à siroter plutôt que comme mélange.
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crazyforgoodbooze
16 août 2023
"Un rhum nicaraguayen vraiment impressionnant et complexe. Beau daily sipper. J'aime étonnamment bien. Surtout cette combinaison de noix de coco caramélisée, de mandarine et de chocolat noir avec de la vanille et de légers tanins est vraiment agréable !"
Kevin Sorensen 🇩🇰
16 mai 2024
"31.07.2021 A nice tasting held by a bygone spirits shop. Notes Medium to dark in colour. Nose Round, wood, fruity, light varnish, light roasted, coconut. Palate Light, complex, wood, roasted, orange, coconut, raisin, faint chocolate, light mint. Finish Medium long, fresh, wood, tannins, orange, faint nougat. Extra note. Needs to rest for a good while to release all of its flavours."
Steffmaus🇩🇰
4 févr. 2024
"Have been lacking behind with the 1423 calendar from 2023, but here we go! In the nose it has a sweetness and oak scent, and in the notes I got vanilla, tobacco and oak. Lingering and medium aftertaste"
Lutz Lungershausen
25 mars 2024
"Wow, ein sehr erwachsener Rum. Kraftvolle, intensiv fruchtige Nase mit leider schnell verfliegenden Ester- und Lösemitteleindrücken. Am Gaumen reich und kräftig mit allem, was 12 Jahre Fassreifung mitbringen. Entwickelt sich auch noch mal im Abgang von kurz bis mittel. Sehr solider Sonntags-Sipper, zu schade zum Mixen. Ich freue mich, den probiert zu haben – gerne wieder."