Trelawny Endemic Birds (Yellow Shouldered Grossquit) OWH
Ce rhum en quantité limitée offre des notes de fruits tropicaux et une finale douce, bien que certains trouvent qu'il manque de punch et de complexité. Idéal pour les collectionneurs et les passionnés.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Trelawny Endemic Birds (Yellow Shouldered Grossquit) OWH est un rhum jamaïcain distinctif distillé à Hampden en 2012, vieilli pendant 8 ans et mis en bouteille par Velier. Avec seulement 250 bouteilles mises en circulation, ce rhum en édition limitée offre des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes, complétés par des saveurs de banane et de mangue, ainsi qu'une chaleur alcoolique notable. Malgré son titre alcoométrique élevé de 60 %, le rhum est bien intégré mais décrit comme manquant de complexité par certains. Les utilisateurs notent un profil unique différent des rhums Hampden traditionnels, présentant un caractère amer et astringent. Idéal comme objet de collection, il offre une expérience de dégustation mémorable, même si elle divise.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 132 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Une très belle interprétation d'un Hampden, j'aurais aimé qu'il ait un peu plus de punch.fruité comme prévu avec un peu de vanille et de bois en bouche. Le taux d'alcoolémie le rend agréable et chaud mais il manque quelque chose, à mon avis, il a été trop apprivoisé.
Vraiment impressionnant en terme de goût.. J'avais l'impression de goûter un monymusk et non un hampden.. C'est très différent des hampden à haut voltage traditionnel que nous avons l'habitude de goûter.. Ça manque un peu de punch je trouve.. Un goût de caramel et de boisé assez présent..
Plutôt du côté amer et astringent.
This series is more shelf stable than top rums for me, but it's still a very enjoyable Jamaica. Citrus notes masked by that odd bitterness for me. The high ABV is beautifully integrated, but it's missing something.