The River Mumma
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Quel est le goût de ce rhum ?
The River Mumma by Vidya est un rhum jamaïcain haut de gamme de la distillerie New Yarmouth, distillé en 2005 et embouteillé à la force du fût avec un taux d'alcoolémie saisissant de 61,5 %. Réputé pour ses arômes audacieux d'agrumes et de vernis à ongles, il offre une bouche riche dominée par des saveurs tropicales comme l'ananas et l'orange amère. Les arômes vieillis révèlent des notes de vanille et d'esters. Les utilisateurs font l'éloge de son nez puissant et funky qui rappelle les profils jamaïcains classiques, suggérant que le rhum offre une expérience de dégustation complexe et vivifiante, rehaussée par un trait d'eau. La finale est longue et explore des dimensions supplémentaires, du chocolat noir aux noix grillées. Idéal pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience de rhum robuste et dynamique.
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À propos de la distillerie New Yarmouth
La distillerie New Yarmouth est située à Jamaica. Les rhums de New Yarmouth ont été examinés 2 919 fois avec une moyenne de 8.7/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Ici, mes attentes ont été satisfaites à 100%. Les deux années supplémentaires passées en fûts complètent très bien ce new Yarmouth 2005 déjà très bon, on n'y trouve presque plus de coins et de bords, ce qui le rend extrêmement gouleyant ! Pain à la banane
Je l'adore, je l'adore ! Il en faut plus !
Nez : plein d'esters ! Colle et ananas (trop mûr). Quelques gouttes d'eau font paraître le rhum plus rond. Bouche : très chaleureux avec un fruité amer. Le fût est ici perceptible. Finale : belle transition en douceur vers le chocolat amer et l'écorce d'orange confite. Un rhum jamaïcain extrêmement puissant. Je pourrais le sentir pendant des heures, c'est délicieux !
C'est un rhum très frais et fruité une fois reposé, l'équilibre entre les saveurs est presque une symphonie parfaite et j'aime comment l'ABV a été intégré. L'équilibre entre les saveurs est presque une symphonie parfaite et j'aime comment l'ABV a été intégré. Les saveurs étaient là dès l'ouverture et le versement et le verre vide était vraiment agréable à la fin de la soirée.