Bayou Réserve Select Barrel 2012 <4yr 40%

Simple, sucré, convient pour les cocktails, pas pour les sirops.

Réserve Select Barrel offre des notes sucrées, vanillées et fruitées. Les utilisateurs le décrivent comme agréable mais manquant de complexité, mieux adapté aux mélanges qu'à la dégustation.

Auction en direct



    Quel est le goût de ce rhum ?

    • Goût sucré de vanille
    • Bon pour les cocktails
    • Prix abordable

    Réserve Select Barrel est un rhum de Louisiane distillé à la Bayou Distillery en 2012 à l'aide de mélasse et d'un alambic en cuivre. Vieilli moins de quatre ans dans des fûts d'ex-bourbon, ce rhum offre un profil léger et sucré avec des notes de pomme fruitée, de vanille et de caramel. Les utilisateurs le décrivent comme étant simple, la douceur et la vanille dominant à la fois le nez et le palais. Bien que certains trouvent qu'il manque de complexité, il est apprécié pour son bon rapport qualité-prix, et les suggestions indiquent qu'il est mieux utilisé dans les cocktails à base de rhum plutôt que de le siroter pur, ce qui remet en question sa douceur et son caractère dans les alcools plus forts. Malgré des sentiments mitigés, il s'agit d'une option économique avec des attributs classiques du rhum américain.

    Saveurs les plus fréquemment mentionnées

    Arôme

    Pomme Fruité Vanillé Doux

    Bouton

    Doux Vanillé Sucre brun Noix

    Finition

    Fruité Doux Noix Boisé

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    7.0/10
    16 évaluations
    Profile picture of user
    6.4/10

    "Dans l'ensemble, c'est un rhum assez fade qui n'a rien d'extraordinaire, avec beaucoup de goût de bourbon. Je l'ai dégusté au Stockholm Beer & Spirits Fair 2023. Ce rhum louisianais de Bayou est un rhum de mélasse. La canne à sucre a poussé dans les sols autour du delta du Mississippi. Après fermentation, il est distillé dans un alambic en cuivre, puis vieilli dans d'anciens fûts de bourbon pendant une période pouvant aller jusqu'à quatre ans, selon la méthode Solera."

    Photo of the rum  taken from user Stefan Persson
    Profile picture of user
    6.9/10

    "I am already familiar with added sugar and caramel tones from this distillery. Unfortunately, this is no exception. Unfortunately, the overall picture is not very exciting and rather boring. Could also have more percentages for my taste"

    Photo of the rum  taken from user Gregor
    Profile picture of user
    7.6/10

    "Dark and sweet-smelling, this rum nevertheless offers good value for money. On the palate, the taste of cane sugar is pleasant, mingling with a variety of aromas. The taste that lingers on the palate is pleasant, soft and sweet, if a little strong."

    Photo of the rum  taken from user De Pasquale José
    Profile picture of user
    7.2/10

    "En tant que sirop, il n'est pas très sophistiqué, mais il est agréable. Je ne sais pas si je peux le mélanger, car je ne bois pas de cocktails, mais j'aime bien les rhums à la mode ou les "ti punchs". Il serait certainement excellent pour un rhum fashioned et je pense que c'est la façon dont je consommerai le plus souvent ce rhum."

    Avis d'experts

    Aucun article de blog n'est encore disponible.

    Détails sur ce rhum

    Distillerie
    ID RumX
    RX8063
    ABV
    40%
    Catégorie
    Pot Still Rum
    Vintage
    2012
    Fabriqué en
    Molasses
    Distillation
    Pot Still
    L'âge
    <4 ans
    Volume de la bouteille
    70cl
    Gamme de prix
    <50€
    Type d'esprit
    Rhum
    Bayou 2012 &nbsp; &lt;4yr &nbsp; 40% Réserve Select Barrel

    Comment évolue le prix de ce rhum ?

    Ø Valeur marchande
    22€

    La communauté RumX a déjà ajouté 33 bouteilles à leurs collections:

    fermé
    24
    ouvert
    5
    vidé
    4
    Taux d'ouverture
    27%

    Digitalise ta collection de rhums et obtiens des aperçus passionnants sur la valeur marchande de ta collection ou de bouteilles individuelles :

    Tu peux aussi apprécier

    L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.

    Select Rum

    Bayou
    RX411   <3yr   40%
    Image of the front of the bottle of the rumSelect Rum
    7.4/10 (25)

    Single Barrel Limited Edition 001

    Bayou
    RX1852   3yr   40%
    Image of the front of the bottle of the rumSingle Barrel Limited Edition 001
    7.1/10 (15)

    Koloa Kaua‘i Dark

    Koloa Rum Company
    RX4374   40%
    Image of the front of the bottle of the rumKoloa Kaua‘i Dark
    7.0/10 (15)

    Spiced Rum

    Bayou
    RX1651   40%
    Image of the front of the bottle of the rumSpiced Rum
    6.4/10 (19)

    Koloa Kaua‘i Spice

    Koloa Rum Company
    RX10145   44%
    Image of the front of the bottle of the rumKoloa Kaua‘i Spice
    7.7/10 (7)

    Texas Rum

    Balcones
    RX15618   59,6%
    Image of the front of the bottle of the rumTexas Rum
    7.5/10 (17)

    XO Mardi Gras

    Bayou
    RX2341   <6yr   40%
    Image of the front of the bottle of the rumXO Mardi Gras
    7.6/10 (29)

    Texas Rum

    Balcones
    RX13393   57,9%
    Image of the front of the bottle of the rumTexas Rum
    8.1/10 (34)

    Rum-Bar Gold

    Worthy Park
    RX2046   4yr   40%
    Image of the front of the bottle of the rumRum-Bar Gold
    7.0/10 (61)

    Tu veux découvrir d'autres rhums ?

    Télécharge l'application gratuite RumX :

    Application iOS

    Application Android


    Ce que les gens disent


    À propos de la distillerie Bayou

    La distillerie Bayou est située à USA. Les rhums de Bayou ont été examinés 118 fois avec une moyenne de 7.1/10.


    Tire le meilleur parti de RumX

    Tu veux en savoir plus sur ce rhum, suivre la valeur marchande de tes bouteilles et partager ton rhum avec des gens qui partagent les mêmes idées ? Télécharge maintenant gratuitement l'application RumX et découvre tout l'univers RumX!.

    Télécharger l'application sur l'App Store Télécharger l'application sur Google Play