CDI Boulet de Canon 9
Boulet de Canon 9 est un rhum audacieux et fumé avec de fortes notes de bacon et de viande, qui divise les opinions en raison de son profil de saveur inhabituel et expérimental.
Du rhum fumé, qui rappelle le bacon, pour les palais aventureux.
L'avis de notre communauté
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Quel est le goût de ce rhum ?
- Saveur riche et fumée
- Unique et audacieux
- Parfait pour les amateurs de viande
Boulet de Canon 9 est un rhum unique mis en bouteille par la Compagnie des Indes, affichant un taux d'alcoolémie élevé de 46 %. Remarquable pour son arôme fumé prononcé, le rhum présente des saveurs intenses de viande et de bacon, rehaussées par des notes boisées et tourbées. Si certains apprécient son profil audacieux et expérimental, d'autres le trouvent écrasant. Il plaît à ceux qui aiment les saveurs fumées et imprégnées de viande, qui ressemblent au bacon ou à la viande grillée. Cependant, son fort caractère fumé et son goût peu orthodoxe limitent son attrait à des palais de niche. Idéal pour les amateurs de rhum aventureux qui recherchent une expérience de dégustation distincte.
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"Jambon de la Forêt-Noire liquide à boire, extrêmement rond et gouleyant et pour tous les amateurs de viande en tout cas une chose géniale. fait un méga bacon old fashioned et ne convient absolument pas aux végétaliens 🤣🤤🥓🐖🔥🍖🥩définitivement un de mes boulettes préférées jusqu'à présent ! 😍Mais il faut vraiment en avoir envie🤣."
"Waow quelle bombe! On se croit à côté d’un BBQ grâce à la technique du Fat Wash utilisé avec de la grasse de viande à BBQ. Extrêmement bien équilibré on reste sur des marqueurs rhums. Belle réussite!"
"Wow, un rhum très spécial. Qui a jeté du lard et du bois carbonisé dans le fût :-) Les arômes de fumée couvrent beaucoup de choses. Il y a bien un peu de caramel et de vanille ici et là, mais à part ça, ça ressemble à une expérience. Pas vraiment ma tasse de thé."
"Après le Boulet 11, il est presque inoffensif. Au nez, bien sûr, fumé, grillé, lardé. On sent clairement la graisse grillée, douce et aromatique. Mais il y a aussi un peu de vanille et une légère note citronnée (presque comme du liquide vaisselle). En bouche, il y a également beaucoup de fumée, de lard et de torréfaction. Un peu poivré et légèrement cumin, mais aussi avec une douceur de base végétalienne de poivron rouge. Je trouve aussi un peu de tabac. Dans l'ensemble, quelque chose dont on n'a pas besoin, mais qu'il est tout à fait intéressant de goûter."