TRC Hampden Jamaica C<>H

 La classe royale ! 🤴En comparaison directe, le RumClub 1990 (26 ans) a un point d'avance.

 Un verre d'histoire de Hampden ! Il a toujours l'essence classique de Hampden, mais en nettement plus rond, plus mûr et extrêmement délicieux 😋. Un vrai régal ! Un grand merci au Dr. Django Aujourd'hui, une petite comparaison croisée avec le RA JMC : Le TRC n'est pas aussi intense au nez que le RA, mais il est en revanche nettement plus incisif et intense en bouche. Le RA est par contre presque doux, mais plus "gouleyant" ! Ils ne se donnent pas beaucoup... une essence de Hampden géniale.

 Je ne comprenais pas l'engouement pour Hampden avant d'avoir cette bouteille dans mon verre. De beaux ananas grillés et d'autres fruits typiques, de la vanille et du bois. L'alcool est parfaitement intégré. Un rhum fantastique, mais malheureusement beaucoup trop cher.

 Une bouteille légendaire. Je suis content d'avoir reçu un échantillon. Le nez est super sexy. En bouche, je trouve qu'il manque quelque chose, mais j'attendais peut-être trop de cet échantillon. Comparaison directe avec le TRC 26. Nobilis 93 est pour moi personnellement encore un peu meilleur. Dégusté à nouveau en 02/2023 et je reste sur 92, une matière géniale.

 Tout simplement génial ...

 Geiler sehr speckiger Hampden! Absolute Champions League und bis dato einer der besten Hampdens die ich bisher trinken durfte. Sehr ausbalanciert und lecker, da hätte ich nix gegen eine Flasche im Regal. 😁

 04.09.2022 Nous nous sommes retrouvés à mon hôtel pour une belle fête après l'événement. Un bon rhum et de la nourriture répartis sur une journée entière. Nez Intense, bois léger, légère fumée, fruité, colle, ester, légère pâte d'amande. Bouche Moyennement intense, huileuse, bois légèrement torréfié, fruitée, naturellement douce, colle légère, ester. Finale Très longue et chaude, ester, colle légère, ananas, bois léger, fumée légère.

 Le nez est déjà très prometteur grâce à l'équilibre exceptionnel de fruits tropicaux lourds, de notes pâtissières, d'acide lactique discret, d'épices, de bois... impressionnant. En bouche, les promesses faites par les impressions du nez sont pleinement tenues - fruits tropicaux, arômes d'agrumes, bois, épices, douceur des pâtisseries, le tout dans un mélange à l'arrondi presque parfait, qui est agréablement rond sans être ennuyeux. Excellent.

 Little 1990 C<>H cross-tasting with 2x RA, RC Ed. 5, TWJ and TRC. Honestly, quite hard for me to chose a winner out of the TRC, first RA and first RC… The TRC is definitely amazing. High intensity, yet extremely well balanced with the alcohol being very well integrated. Doesn’t get much better I think.

 Hampden relativement calme. Très équilibré et rond. J'ai eu le tropical HV 2010 C<>H il y a une semaine et il écrase celui-ci. Demain, je ne me souviendrai probablement pas de celui-ci. Dommage, mais la vie continue. Néanmoins, belle mise en bouteille équilibrée, complètement hors de prix et quasi introuvable.

 Malgré la teneur relativement élevée en esters, le goût est extrêmement doux et même relativement sucré. L'alcool est ici extrêmement bien intégré. Aux notes fruitées, surtout l'ananas, s'ajoutent des notes épicées et fumées. L'arrière-goût ressemble à de l'ananas grillé, discret mais persistant.

 Les esters piquent un peu au premier nez mais on sent aussi beaucoup de fruits, fruits tropicaux trop mûr, banane, ananas. Mais aussi colle à bois. Un côté beurré adoucit ce nez assez extrême. La bouche attaque en force, beaucoup de fruits différents, tutti frutti. Les esters sont plus discrets qu’au nez. Le boisé est très bien intégré. La finale est longue et savoureuse m, les esters remontent à la fin, une légère amertume soutient les arômes jusqu’à la fin. Un très beau Hampden continental.

 dégusté avec le Flensburg JMC, les deux C<>H Marque, le Flensburg avec plus d'ABV, le Rum Cask vieilli plus longtemps. En comparaison directe, le Flensburg donne l'impression que quelqu'un y a mis un turbo. Au nez, des notes de babeurre fermenté et d'agrumes, fantastiques ! En revanche, le Rum Cask semble presque plat, c'est-à-dire nettement plus équilibré, avec une palette de fruits plus large et des épices de boulangerie. En bouche, c'est similaire, le Flensburg avec plus de puissance et d'acidité, le Rum Cask plus rond et plus complexe, également un peu de lard et d'épices.

 Le légendaire millésime 1990. Je suis d'accord ? Oui... Il frappe fort au nez, beaucoup d'esters, de fruits tropicaux trop mûrs, de pomme, d'orange et de pamplemousse, mais pas moins de solvants, de caoutchouc et de vernis. Ce que le rhum ne peut pas cacher, c'est son long vieillissement, car la charge de chêne est à mon avis un peu over the top. En bouche, il est tout simplement délicieux ! Crémeux, équilibré, complexe, corsé et doux. Plus beaucoup de solvant, agréablement fruité. Beaucoup de notes anisées et terreuses. Un peu too much au nez, vraiment délicieux en bouche.

 Un nez plein et très rond : des esters de fruits intenses, un peu beurrés et clairement vinegar. Il y a même une légère nuance de bacon derrière. Le miel, la mandarine et l'ananas sont derrière. Les notes typiques de colle sont perceptibles, ainsi qu'un peu de bois sec. En bouche aussi, c'est intense mais rond : des esters fins, légèrement astringents, maintenant l'ananas mûr est en tête avec un zeste d'orange doux et amer. Un peu de lard et un peu de noix de pécan forte.derrière et en fin de bouche, en plus de l'ananas, un peu d'anis.un super vieux C<>H...