Sherry Cask Finish
Ceux qui aiment les rhums doux et faciles à 40 % avec des notes de sherry et de cerise perceptibles, les amateurs de style espagnol et les buveurs occasionnels qui veulent un plaisir doux ou une amélioration du rhum et du cola pour un budget limité.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des lecteurs apprécient les notes sucrées de sherry, de cerise et de fruits et considèrent qu'il s'agit d'un excellent rapport qualité-prix. Les critiques le trouvent trop sucré, léger et un peu artificiel. Consensus : facile, agréable, pas complexe.
Si tu aimes les rhums plus doux, finis au sherry, comme le Pacto Navio, ce livre te semblera familier, mais sache qu'il est plus doux, plus sucré et qu'il se déguste plus facilement qu'il n'est profond.
Les amateurs de rhum à la recherche d'une grande complexité, tous ceux qui n'aiment pas les douceurs ajoutées ou les corps plus légers, et les buveurs qui recherchent des profils secs, forts comme des fûts ou des profils funky pot still.
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L'identification de rhums similaires se base sur les notes de dégustation de la communauté et sur les données clés du rhum.
À propos de la distillerie Emperor
La distillerie Emperor est située à Mauritius. Les rhums de Emperor ont été examinés 158 fois avec une moyenne de 7.0/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'ai reçu cet échantillon de 5cl du RR Tasting Club. Le rhum Emperor Sherry finished est un mélange de rhum vieilli fabriqué à partir de jus de canne à sucre frais (40 %) et de mélasse (60 %). Ce rhum ambré est vieilli dans des fûts de chêne américain et français pendant 5 à 12 ans, puis il subit une finition de 6 mois dans des fûts de sherry avant d'être mis en bouteille. Pour moi, il est trop sucré et je le caractérise comme un rhum appartenant principalement au style espagnol.
Maintenant un Emperor avec un Sherry Cask Finish. Le Sherry Cask est en tout cas perceptible au nez. Le nez est fruité. En bouche, on reconnaît également le Sherry Cask et la cerise. En outre, légèrement boisé.
Échantillon peu impressionnant de rumratings. Les notes de sherry sont la seule note positive pour moi...
Pour un rhum de style britannique, c'est déjà très doux ! !!