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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Rare Proof 2002 de Malecon est un rhum panaméen de 17 ans d'âge au style espagnol distinct, produit à l'aide de mélasse et d'un alambic à colonne. Vieilli à un taux d'alcoolémie impressionnant de 51,2 %, il offre une exploration gourmande d'arômes fruités, épicés et boisés avec une nuance sucrée. Les senteurs clés comprennent l'écorce d'orange et la cannelle, tandis que le palais présente des complexités de fruits secs et de miel, ponctuées par une finale épicée notable. Bien que les avis soient partagés, certains apprécient son équilibre entre douceur et force, le jugeant idéal pour les amateurs de rhums sucrés de style espagnol. D'autres critiquent son manque de profondeur et son potentiel de complexité, suggérant qu'il soit apprécié par ceux qui découvrent le genre.
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À propos de la distillerie Malecon
La distillerie Malecon est située à Panama. Les rhums de Malecon ont été examinés 510 fois avec une moyenne de 7.3/10.
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C'est le dernier Malecon de la série "Rare Proof" que j'ai eu l'occasion de goûter. Comme les autres, c'est l'un des meilleurs rhums sucrés de style espagnol à mon avis, car le taux d'alcool de 50% équilibre le goût sucré d'une bonne manière.
Gutes Beispiel, weshalb ich fast gar keinen Rum spanischen Stils mehr trinke. Mit Farbstoff, gefühlt auch merklich Dosage, dazu ein langweiliges und eindimensionales, wenngleich gefälliges Profil. Ab ins Tiramisu damit!
Direct, woody and interesting - oaky
Nase wenig zwischen würzig und acl. Zunge irgendwas zwischen süß, würzig, Holz, Sprit... Wie gewollt und nicht gekonnt. Nix halbes und nix Ganzes. Nicht meins, schade.