Jamaican Rum

Rhum riche et vieilli à la complexité audacieuse et évolutive.

Saveur vieillie complexe
Profil d'épices riche et équilibré
Notes profondes de caramel grillé
Voix de la communauté RumX

Vieilli à la perfection avec du bois et des épices intenses. Les notes de notre communauté RumX - caramel grillé, café et réglisse - s'entremêlent à merveille. Une offre distincte et limitée qui évolue au fur et à mesure qu'elle repose, attirant ceux qui aiment les profils profonds et complexes.

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RumX Team

Détails sur ce rhum

Distillerie
Embouteilleur
ID RumX
RX7855
ABV
57%
Catégorie
Pot Still Rum
Vintage
1982
Numéro du fût
#14
Fabriqué en
Molasses
Distillation
Pot Still
L'âge
33 ans
Nombre de bouteilles
224
Volume de la bouteille
70cl
Berry Bros & Rudd • Long Pond 1982   33yr   57% Jamaican Rum

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    Quel est le goût de ce rhum ?

    Ce rhum jamaïcain à tirage limité de la distillerie Long Pond offre un voyage sensoriel unique. Distillé en 1982 et vieilli pendant 33 ans, son nez se déploie sur des notes boisées, de clou de girofle, d'ananas, de caramel et de vernis, tandis que la bouche offre des nuances de bois torréfié, de caramel, de café et de réglisse. Notre communauté à RumX apprécie sa profondeur et sa complexité, notant comment l'interaction du chêne et des épices crée un profil raffiné, mais robuste. Le caractère prononcé du rhum est équilibré par une douceur subtile et une finale longue et évolutive, ce qui en fait une trouvaille exceptionnelle pour ceux qui explorent les spiritueux vieillis de première qualité.

    Arôme

    Boisé Clou de girofle Ananas Caramel

    Bouton

    Rôti Caramel Café Réglisse

    Quelle est la cote de ce rhum ?

    Note (0-10)
    8.8/10 17 évaluations
    Top 12% Jamaïque
    Top 15% Long Pond

    Great old Long Pond. Beautiful heavy wood notes. Long finish. Really outstanding. Hazelnut note. Noticeably better than the other Berry Bro LP82, RX899.

    Très beau Long Pond ancien et intense. Bien sûr, son goût n'est pas comparable à celui des nouveaux millésimes en raison de l'absence d'ester. Un tout autre profil. On y trouve des notes boisées et épicées lourdes et complexes. Superbe mais relativement amer en fin de bouche.

    la longue maturation fait passer ici les notes de barrique de manière très harmonieuse : au nez, clou de girofle, vanille, noix de coco. En bouche : réglisse, notes grillées, chocolat noir et fruits secs. J'aime beaucoup !

    A very nice Long Pond with a nice intense profile. Flavours are there from opening the bottle and only gets better while resting. Roasted wood mixed with fruits and spices. Well balanced and good ABV integration. I like the caramel in the profile. Made a note that the empty glass had coffee and very light licorice notes.

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    Achats de la communauté

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    À propos de la distillerie Long Pond

    La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 059 fois avec une moyenne de 8.5/10.

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    Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum

    Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.

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