Clarendon Flensburg Rum Company JMM 1999 21yr 56,2%

"Nach den ganzen guten Bewertungen hatte ich beim erneuten Verkosten gehofft hier eine positive Überraschung zu erfahren. Leider ist das nicht der Fall. Für mich ist der Alkohol nicht gut eingebunden, die Aromen von hellen Früchten sind mir bei diesem Rum zu subtil. Besser gefallen mir die kurz aufflackernden Gebäck und Gewürzaromen am Gaumen. Der Abgang ist eher scharf und kurz. Der Rum scheint seine Genießer zu haben, die dennoch lange Verfügbarkeit und der vergleichbar gute Preis erschließen sich mir."

"Une mise en bouteille très excitante ! Ce rhum livre un nez puissant qui ne cache pas ses origines jamaïcaines. Les notes de vernis et de colle sont ici un peu inhabituelles pour Monymusk, mais elles forment avec les notes fruitées et épicées-boisées un ensemble rond, qui n'est surmonté que par une note florale (violette ?). En bouche, plusieurs choses me surprennent : d'une part, une note "piquante" qui me fait d'abord soupçonner l'alcool, mais qui va aussi dans le sens du vinaigre. En même temps, je goûte une salinité qui se transforme ensuite en une note médicale, semblable à du plastique, qui me rappelle fortement les Fidji. A cela s'ajoutent du bois, des épices et des arômes de torréfaction, comme on en a l'habitude avec les monymusks puissants, avec ici en particulier un fort goût d'umami. Vraiment passionnant !"

"Le fruit de la passion rencontre les pastilles d'ammoniaque. Au début, ce rhum ne me plaisait pas du tout - mais il me plaît de plus en plus à chaque dégustation. Au début, je l'ai trouvé plutôt ennuyeux, en partie parce qu'il est très rond et équilibré et, comme l'Ekte de 97, il s'oriente plutôt vers le Clarendon fruité et floral et n'est justement pas un EMB, où l'on aborde sans doute ce rhum avec de fausses attentes. En fait, il est étonnant que Monnymusk parvienne à produire des choses aussi délicates, qui ne se laissent pas seulement facilement classer, mais qui offrent aussi beaucoup à découvrir. La finale me rappelle un peu le Chilicatch de Talisker, sauf qu'au lieu de la tourbe, on a toujours ce mélange d'anis, de fruits de la passion et de fruits fermentés sur la langue - un très beau rhum."

"Mise à jour 3 ans plus tard : Je le percevrais plutôt à l'aveugle comme un Fiji continental ou même un uitvluigt. Notes de fruits et d'esters nulles, mais des herbes, du caoutchouc et du crayon ... 3ème essai avec ça : désolé mais je m'en tiens là, je ne comprends pas, même avec la meilleure volonté du monde, tous les bons commentaires, c'est pour moi un exemple parfait de contintental aging qui s'est retourné contre lui. pour moi, il n'a absolument rien d'excitant et ressemble plutôt à de la réglisse, de la muscade & de l'eau boisée avec de la crème aigre... peu d'arômes, peu complexe & peu spectaculaire & surtout pour 150€, un peu boisé, peu sucré, peu de fruits, peu d'esters... décevant et absolument pas ma tasse de thé. Deux collègues sont du même avis et étaient présents..."

"Im Blindtasting Richtung Fidschi eingeordnet."

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