Enmore RA Guyana Rum REV 1994
La plupart des lecteurs font l'éloge de son goût intense de prune séchée, d'herbes, de cuir et de réglisse, avec un alcool parfaitement intégré. Les critiques le trouvent trop boisé, trop amer ou trop herbacé. Consensus : un Demerara de haut niveau, plein de caractère mais exigeant.
Les amateurs chevronnés de Demerara et les buveurs de whisky qui apprécient les profils secs, herbacés, cuirés et boisés avec de la réglisse, du tabac et du chocolat noir à la force du fût.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Herbes, cuir et puissance de Demerara
Si tu apprécies déjà les REV 1994 ou les embouteillages plus sombres d'Enmore, celui-ci pousse le côté herbacé et boisé tout en gardant intact le noyau classique de prune, de cuir et de réglisse - complexe, intense et très gratifiant.
Débutants, fans de sweet-sipper, et toute personne sensible à l'amertume, au chêne lourd, aux fortes notes d'herbes ou de réglisse ou à un taux d'alcoolémie plus élevé.
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À propos de la distillerie Enmore
La distillerie Enmore est située à Guyana. Les rhums de Enmore ont été examinés 4 319 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Quel rhum... il est là dès le premier instant !!! Merveilleusement complexe et tout simplement délicieux
Superbe progression par rapport à la dernière mise en bouteille de REV. Alcool incroyablement bien intégré qui frotte tous les arômes autour du palais. Magnifique couleur rougeâtre. Des herbes fraîches, un fruité agréable (prune), du chêne pur du nez à la finale, tout simplement délicieux.
J'ai commencé la bouteille numéro deux :-) Un grand rhum avec un profil de saveur qui vous saute littéralement du verre une fois versé.très fruité du nez à la fin avec du chêne grillé. Le rhum est très fruité du nez jusqu'à la fin avec du chêne grillé.
Encore une fois, un REV exceptionnel ! En comparaison directe avec le lot 1, je préfère toutefois légèrement le lot 1.