RA Barbados Rum (Rockley Style) 2000

En comparaison, la Cave Guildive est plus complexe et plus puissante. La RA semble un peu diluée par les 47,1%. En revanche, la finale est extrêmement longue et belle. Elle me rappelle un rhum des îles Fidji. La note de miel typique est là, mais pas aussi présente.

Le style "sale" convient parfaitement à ce distillat et je trouve les sous-notes de cire d'abeille très intéressantes. Je suis très enthousiaste à propos de ce Barbados WIRD, mais je ne peux pas comparer avec d'autres styles de rockley.

The affordable bottling of the Q4/2021 release. After starting the year with a cracker in the form of the Rockley, now the little brother. Very inviting nose, pleasantly light on the first breath, but a deeper complexity quickly becomes apparent. A beautiful potpourri of aromas. It shows a slightly different side on the palate: surprisingly woody and bitter for "only" 21 years (vs. 35 of the 86). Unfortunately very thin, so that it seems very flat compared to the nose. Longer finish than expected. Certainly the best PLV from the release, but not a highlight for me in terms of taste.

C'est un bon WIRD mais manifestement moins savoureux que le millésime 1986.

Fruits secs continus dans un lit de fumée, enrobés de miel et d'un peu de massepain au nez. Mais n'a en principe pas grand-chose à voir avec la promenade en forêt de 1986 sur le plan gustatif.

beau nez de miel et de nid d'abeille Rockley. En bouche aussi, l'interaction entre le miel et le fût de chêne s'harmonise vraiment bien. La finale est ronde (épicée). Il manque toutefois un peu de complexité et d'intensité pour être une note de pointe.

Le nez laisse une belle impression, avec de notes de cire d’abeille et de miel qui viennent s’ajoncer aux herbes aromatiques, aux épices douces, au boisé et aux notes de colle. Les fruits sont assez marqués, notamment par la banane, la noix de coco, l’ananas, la mangue et les fruits secs, comme un cake aux fruits. Il y a une légère note empyreumatique qui donne un profil complet et structuré. L’attaque en bouche suit la trame olfactive avec de belles notes mielleuses et florales, allant vers les herbes aromatiques et les épices pour obtenir un profil complexe et complet. Les fruits sont moins présents, cachés par des notes fumées et boisées plus importantes. Malgré le voltage relativement peu élevé, c’est un rhum expressif et gouleyant, où l’alcool est bien intégré. La finale est de longueur convenable, avec des notes sèches et tanniques, sur les épices, le boisé et les notes herbacées. Il y a une forme d’amertume qui se dégage en fin de bouche également, avec des arômes plus corsés. Un profil fort sympathique et plein de charme.

Il a besoin d'un certain temps pour respirer. Le nez commence de façon assez fermée avec beaucoup d'herbes (amères) et des notes de miel, de coco et de fruits qui se développent avec le temps. Il ne donne pas l'impression d'être trop dilué, cependant, l'embouteillage CG du 2000 a juste le dessus avec une intensité accrue. Néanmoins, c'est un très bon rhum à son prix initial.

Oui, ce n'est pas un 86, mais le style ressort clairement et j'aime ça. Nez : au premier abord, un peu de graphite avec un peu de phénol et cette belle salinité. Je trouve du fruit dans le sens de l'abricot sec et une note épicée de miel avec un nid d'abeille. Derrière, du romarin séché et une légère note vineuse d'olive confite.Palais : au début, une impression un peu diluée et plate, mais qui se développe ensuite joliment avec ses arômes particuliers. De nouveau légèrement salé, puis des branches fraîchement coupées, des feuilles de chêne, du graphite, un peu de feuilles de menthe fraîche, de l'abricot sec.

Un Rockley solide. Facile et accessible. Il manque un peu de puissance pour obtenir une meilleure note.

Musste heute noch ins Glas da morgen das Schwesterfass veröffentlicht und probiert wird. Schöne Nase bei diesem Rum, die ganzen Vergleiche mit dem 1986er liegen wohl auch eher an den knapp folgenden Releaseterminen. Ja der könnte etwas kräftiger sein. Uninteressant finde ich den aber keineswegs. Für mich geht das eher in Richtung geschmackliche Vielfalt. Schöne Honig Nase, am Gaumen leicht salzig mit ein paar Fruchtigen Tönen.

The nose is rather in the restraint! We find notes of honey, smoked, tobacco, fruits and vanilla! The mouth is creamy and greedy. It draws on vanilla, woody, smoky and like a touch of olive. The finish is on peppery chocolate but lacks length for a rum of this caliber. I'm happy to have tasted it because I own a bottle, but I admit I have to think about its future. Because it disappointed me a bit. Not that it is bad, but it is too sweet for my taste. I am far from the pleasure of tasting the WIRD 1986 from Nobilis!

Le nez est fruité avec du bois fumé et des notes d'herbes, de miel et de vanille légère.La bouche est douce avec du bois fumé, des fruits secs, du miel, des noix, du chocolat et de la vanille légère.La finale est moyennement longue et boisée avec de la vanille et du chocolat.Laissez le verre vide pendant quelques heures et sentez-le à nouveau pour obtenir les belles notes de chocolat et de vanille.Le rapport qualité-prix est correct.

Mon premier Rockley. Mes premières associations d'idées : Whisky et Fidji. Le nez n'a presque rien de la Barbade. Derrière un miel violemment épicé, il y a surtout des céréales, de la fumée et du thé vert, puis un peu de fruits à pépins et de la saumure semblable à celle des Guyanes vieillies sur le continent. Le nez est assez agréable. Une nuit dans un verre couvert l'a encore considérablement assoupli. Les Fijis me font parfois penser à des légumes en décomposition en bouche. C'est un peu dégoûtant, mais ça déchire. Ici, j'ai eu pendant un court instant du poisson pourri dans la bouche. C'était juste dégoûtant - heureusement, il n'en reste qu'une légère moisissure, mais cette impression me hante. En revanche, de la saumure, des olives et un whisky légèrement fumé. La finale est douce avec des notes similaires et le thé du nez. Je préfère boire du Fidji sans whisky 🤷♂️.

Die Gene sind unverkennbar... mir aber zu wässrig... leider