Diamond RA Guyana Rum VSG 2004
VSG sombre, boisé et riche en réglisse
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX font l'éloge de ce VSG pour son caractère profond et boisé et son noyau complexe de fruits noirs. Attends-toi à des arômes de pruneaux, de caramel et de fruits secs, qui mènent à des notes de réglisse, de torréfaction et de cuir, avec des soupçons d'agrumes et de cassis. Beaucoup soulignent les 58,2 % bien intégrés et la longue finale légèrement amère ; laisse-lui le temps de s'ouvrir dans le verre. Un choix populaire avec 73 commentaires et une grande confiance de la part des acheteurs.
Avis d'experts
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À propos de la distillerie Diamond
La distillerie Diamond est située à Guyana. Les rhums de Diamond ont été examinés 4 384 fois avec une moyenne de 8.3/10.
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Encore assez jeune et sauvage. Mais avec un peu de temps dans le verre, un VSG passionnant se révèle. Prune, sombre, réglisse et quelques agrumes. Mais en bouche, il est encore un peu trop sauvage pour obtenir une note élevée.
Relativement fort en raison de sa forte teneur en alcool. Très rond, peu de saveurs marquantes.
Aujourd'hui, deux ans après la première dégustation, je dois malheureusement baisser la note du rhum de 85 à 81 points : l'âpreté de l'alcool ne veut tout simplement pas s'effacer. D'un autre côté, de belles notes sombres et amères, du cuir, des herbes. Un rhum difficile.
Manque de fraîcheur surtout en bouche. Amertume un peu trop prononcée. Alcool bien intégré. Après avoir terminé la bouteille, je confirme un ressenti mitigé. Ce rhum est bon mais la forte amertume qui devient plus prononcé avec l'aération, le rend trop sombre...