Bellevue Kill Devil (The Whisky Barrel)
Elégant, fumé, complexe, le classique de Bellevue de 1998.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le Kill Devil 1998 Bellevue est un rhum guadeloupéen distinctif sélectionné par Hunter Laing. Distillé à partir de jus de canne à sucre et vieilli pendant 20 ans, il présente un mélange complexe d'arômes fumés, caoutchouteux et boisés. Connu pour son profil intrigant de bois, de fumée, de fruits et d'épices, il offre une expérience mémorable. Avec un taux d'alcoolémie élevé de 58,6 %, il offre une sensation en bouche luxueuse et un alcool bien intégré, avec des notes de menthe et de goudron et une longue finale poivrée. Limité à seulement 243 bouteilles, ce rhum suscite l'intérêt pour l'équilibre et la profondeur uniques de ses saveurs, ce qui en fait un produit recherché par les aficionados du célèbre millésime 1998 de Bellevue. Il exhale le caractère épicé et caoutchouteux emblématique de la région, arrondi par une note fruitée.
Avis d'experts
Single Cask Rum
singlecaskrum.com
The Auditor Reviews
theauditorreviews.com
In Spiritus Veritas
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À propos de la distillerie Bellevue
La distillerie Bellevue est située à Guadeloupe. Les rhums de Bellevue ont été examinés 1 173 fois avec une moyenne de 8.5/10.
Vers BellevueCarte interactive
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Très, très complexe. Gomme chaude, beaucoup de cassis, fumé. Plein de matière. Superbe sensation en bouche et alcool très bien intégré.
87 points. Un très beau Bellevue, l'un des meilleurs que j'ai dégustés jusqu'à présent. J'adore le nez, beaucoup de fruits en plus du caoutchouc, un peu de bois et d'épices. Le rhum est également très agréable en bouche, un peu moins de fruits mais plus d'épices.
Le troisième dans la dégustation de 98 Bellevue d'aujourd'hui et pour moi le gagnant. Il a la plus grande complexité. Outre les arômes classiques de fruits et d'épices, il contient aussi quelque chose de fumé, de sale et de rouge. Je l'aime vraiment beaucoup
Limité à seulement 243 bouteilles, ce vin est meilleur que le 18 ans d'âge. Le nez est très bien équilibré et assez lourd avec un soupçon de fumée. Le caoutchouc et le côté épicé de la Guadeloupe sont bien présents, ainsi que le fruité. Huileux, menthe et poivre, suivi d'épices et de bois fumé. La finale est de longueur moyenne à longue avec du poivre, du chêne et de la fumée.