Plantation Black Cask Barbados & Peru
The rum was selected and bottled by the independent bottler Maison Ferrand. It was distilled from Molasses with a Pot and Column Still. The rum has an ABV of 40%. 31 community members rated this rum with an average of 7.4/10. The rum smells like Smoky, Chocolate and Woody, and on the palate there is Sweet, Tropical fruit and Fruity.
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Je l'ai repassé et il a perdu quelques points. C'est le nouveau 2020 black cask de Plantation et j'aime beaucoup son côté fumé. Un beau mélange du Pérou et de la Barbade bien équilibré qui finit par donner un bon sirop. Le nez est fruité avec des épices et un soupçon de fumée. La bouche est légère et douce, et c'est là que la barrique et la fumée brillent vraiment. Un sirop très bon marché que je ne peux que recommander.
Complexe mais agréable. La noix de coco se sent mais se transforme rapidement en quelque chose d'assez chaud et légèrement fumé, voir épicé.
Relativement faible dans le nez. Je ne peux rien dire sur le Pérou, je ne le sens pas. L'odeur est celle d'une Barbade fruitée classique, avec beaucoup de pain grillé et de tonneau. En bouche, malheureusement, c'est aussi assez insignifiant et assez mince. Étroit et doux, légèrement fruité et une transition assez dure vers la fumée. Pour moi, c'est le plus faible de la série jusqu'à présent.
Entspannt trinkbar. Preis Leistung sehr gut.