J. Bally Millésime 1998
Boisé et noisette, tout en étant légèrement complexe.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le J. Bally Millésime 1998 est un rhum agricole martiniquais raffiné, distillé à partir de jus de canne à sucre et titrant 43 % d'alcool. Avec des arômes de bois, de fruits secs, d'épices de noix et des nuances torréfiées, ce rhum offre un profil aromatique complexe. En bouche, il présente un mélange équilibré de saveurs boisées, de fruits secs et de saveurs sèches, avec un caractère rond et torréfié. Les commentaires des utilisateurs soulignent sa structure bien équilibrée, mais certains trouvent qu'il manque de complexité par rapport à d'autres agricoles. Ce rhum est loué pour ses notes riches et torréfiées et sa douceur modérée. Il plaît à ceux qui ont une préférence pour les profils boisés et noisetés, mais peut ne pas convenir à ceux qui préfèrent des rhums plus vibrants ou plus complexes.
Détails sur ce rhum
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À propos de la distillerie J. Bally
La distillerie J. Bally est située à Martinique. Les rhums de J. Bally ont été examinés 1 138 fois avec une moyenne de 8.2/10.
Vers J. BallyCarte interactive
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Très bel Agricole, rond et équilibré, avec des notes de torréfaction.
Boisé, grillé, fruits secs, légèrement acidulé et végétal. Équilibré. En bouche, un peu plus épicé et boisé. Le rhum réchauffe bien, avant une finale peu spectaculaire. Un Standard Agricole un peu meilleur.
26.03.2022 Un peu d'échantillonnage à la maison. Notes Couleur moyenne à foncée. Nez Bois léger, Agricole, oranges, vernis léger, banane légère, végétal léger. Bouche Frais, léger, Agricole, bois léger, fumée légère, orange, fruits secs légers, végétal léger. Finale Moyennement longue, bois léger, orange légère, caramel léger, banane légère.
Ce n'est pas le genre d'agricole que je préfère. Beaucoup de noix et de bois, quelques fruits secs également.