Neisson VSOP Vintage Edition (LMDW) 2014
Doux, équilibré, boisé-tropical agricole
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX aiment ce Neisson pour son profil doux et équilibré qui dépasse les 44 %. Attends-toi à un nez gourmand et à des saveurs de vanille boisée, de canne à sucre fraîche, de fruits tropicaux et d'une touche de noix. Plusieurs notent un début vif et parfumé avec une finale de bois propre et légèrement fumée. Bien que certains le trouvent un peu dilué ou à un prix élevé pour une édition limitée, le verdict général est un VSOP raffiné et agréable.
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À propos de la distillerie Neisson
La distillerie Neisson est située à Martinique. Les rhums de Neisson ont été examinés 2 906 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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J'ai ouvert les 3 échantillons suivants de mon cadeau. C'est un très beau Neisson et le prix est plutôt correct par rapport à ce que vous obtenez. Fruité et frais avec de belles épices et du bois grillé/fumé.
Ma première bouteille de Neisson Rhum. Je l'ai trouvé très bon lors de ma première dégustation, mais je dois maintenant relativiser. C'est toujours un bon Agricole qui, malgré son élégance, est un peu piquant en bouche et très simplement boisé et grillé en fin de bouche.
Au début, je pense qu'un caroni s'est égaré dans le verre.😅Un vin très équilibré, pas particulièrement sale. Avec un peu de respiration, la pâte à biscuits et les macarons typiques de Neisson arrivent. Superbe nez complexe et équilibré. Étonnamment mûr pour l'âge. Très puissant par rapport à sa teneur en alcool. En bouche, il est très aqueux et fin, avant que de superbes notes ne résonnent en fin de bouche. J'ai déjà perçu cet effet étrange à plusieurs reprises chez Neisson. Un superbe Neisson, encore très jeune, qui se présente au début comme un Caroni.😀 Recommandation absolue.
Le nez est boisé (le fût neuf Profil 105 a fait le boulot). On y retrouve du chocolat épicé avec une pointe de vanille et un soupçon de fruité (fruits tropicaux : papayes – figues). Le nez est équilibré mais pas ultra gourmand, tirant sur la fraîcheur. En bouche, l’attaque est tout en douceur. Les fruits secs apparaissent, ainsi que de la vanille mais le boisé est majoritaire bien évidemment. La finale est sur le boisé avec un léger manque de longueur (mais c’est normal, ce n’est qu’un VSOP). C’est bien équilibré, mais cela manque un peu de gourmandise.