Hacienda Coloma Coloma 2006
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À propos de la distillerie Hacienda Coloma
La distillerie Hacienda Coloma est située à Colombia. Les rhums de Hacienda Coloma ont été examinés 365 fois avec une moyenne de 7.1/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Étonnamment sec et boisé malgré la finition du fût de liqueur de café. Pourrait être un peu plus complexe dans l'ensemble... mais après tout, c'est l'un des seuls colombiens, à l'exception de Hechicera, qui ne semble pas être sucré !
Ça n'a pas un intérêt fou mais ça a le mérite d'être bon et propre.
Nez doux et épicé. Douceur légère, épicée, écorce d'orange en bouche. Poivre et amertume du café en fin de bouche.
Très bon rhum. Belle vanille et café apparent.