Trelawny Endemic Birds (Black Bird) OWH
Un Hampden low-ester complexe et expressif avec des agrumes frais, de l'abricot et une légère fumée au nez, des notes fruitées de torréfaction en bouche et une finale puissante et chaleureuse une fois qu'il s'est reposé.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Les membres de RumX ne tarissent pas d'éloges sur le nez expressif du Hampden Trelawny Endemic Birds Black Bird OWH : beaucoup d'agrumes frais, d'abricot, de bois léger et un soupçon de fumée et d'olive. En bouche, c'est fruité avec de l'écorce d'orange, de la vanille et des notes torréfiées comme le café et l'ananas, chaud mais avec un alcool bien intégré. Laisse-le respirer, et ce fût de Velier limité à 250 bouteilles deviendra un choix de premier ordre pour Hampden.
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À propos de la distillerie Hampden
La distillerie Hampden est située à Jamaica. Les rhums de Hampden ont été examinés 17 281 fois avec une moyenne de 8.4/10.
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27.03.2021 Une belle dégustation de Velier grâce à mon ami Cheng de Singapour. Notes Couleur moyennement foncée. Nez Frais, bois léger, fumée légère, fruité, polissage léger, herbe légère, fleurs légères, chocolat léger. Bouche Chaud, boisé, fumée légère, fruité, ananas, caramel léger, chocolat léger, olive légère, sel léger, floral léger. Finale Moyennement longue et chaude, bois, ananas, chocolat léger, fleurs légères, épices. Note supplémentaire. Doit reposer pendant un bon moment ou le taux d'alcoolémie couvrira toute l'expérience.
Une HO de pointe à des prix malheureusement absurdes. Le Black Bird apporte une agréable sensation en bouche, légèrement crémeuse. L'alcool est bien intégré. De belles notes d'agrumes, de pomme verte, de raisin clair, une acidité agréable, un peu de bois, un peu d'olive. Que peut-on attendre de plus d'une OWH ... Bon, d'autres prix peut-être
Du grand Hampden. Tous les marqueurs sont au rendez-vous avec un équilibre subtil. Finale puissante sur le.. café... plutôt originale et surtout très plaisant !
Nez exceptionnel du Black Bird OWH. Abricot, agrumes, bois et énormément de fraîcheur. Même chose en bouche, seul l'alcool a besoin d'un peu d'air....alos volontiers attendre 30 minutes avant de déguster. Ensuite, il est parfait. Presque un 9....