El Supremo 8 Años
Rhum paraguayen distinctif, complexe et qui divise.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le El Supremo 8 Años est un rhum paraguayen distillé à partir de mélasse à l'aide d'un alambic à colonne et vieilli pendant 8 ans. Il offre un profil d'arôme de noix et de vanille complété par des nuances sucrées. Les utilisateurs font état d'un goût épicé avec des nuances de caramel, mais notent également des éléments acides et métalliques. Les opinions varient, certains appréciant ses qualités uniques de type agricole, tandis que d'autres critiquent sa finale de sucre brûlé et ses notes métalliques. Idéal pour ceux qui explorent divers profils de saveurs, ce rhum offre une expérience complexe, mais qui divise, comme l'indiquent les commentaires des utilisateurs.
Détails sur ce rhum
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I was very impressed by this double barreled rum from Paraguay. An exceptional medium bodied dark amber rum with a complex fusion. The initial nose is warming and redolent. Cloves cinnamon candied orange peel and vanilla . A slightly lactic tang brings to mind a carrot cake ; extremely inviting. On the palate spicy and dry , layers of cocoa, caramel and spices. A strong incienso marrón wood and oak is more inviting than challenging. The structure is coherent. The finish is long smooth clean and supple. There is an appetising bitter cocoa note and it goes down like spiced Mexican hot coco, warming but restraint. Excellent sipping rum.
Calendrier des 24 jours du rhum - Édition noire 2024 - Day 16 Première impression : cacao et levure, pourrait être intéressant mais aussi un peu étrange Nez : cacao, levure, fruits légèrement trop mûrs Palais : boisé, vanille, arômes légèrement métalliques qui donnent une impression de manque de rondeur. Finale : brûlée mais heureusement courte Impression générale : arômes non ronds et dérangeants au nez et au palais, inacceptable pour moi - ni pur, ni dans les mixeurs. Désolé
Vůně spíš z agricole rybníku. Svěží až bylinková. Vůbec s tím nemám problém. Chuť dost travnatá, zeleninová s koření. Řekněme něco mezi karibským agricole a cachacou. Závěr zase dost rostlinný s hřebíčkem a snad lékořicí, nejsem si v tom moc jistý. Obyčejnější kousek, ale pro mě žádný průšvih.
Doesn’t smell like something I’d like to drink and taste is funky allthough not fully unpleasant to my evolving palate.