4th Employees Basdeo „Dicky“ Ramsarran HTR
Les fans chevronnés de Caroni et les amateurs de high-ester qui apprécient le caoutchouc sale, la fraîcheur du menthol et les fruits tropicaux dans un poids lourd de Trinidad, fort en fût et vieilli sous les tropiques.
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Ce rhum est actuellement proposé par l'une de nos maisons de vente aux enchères partenaires certifiées. RumX t'aide à découvrir et à acheter des rhums rares.
Quel est le goût de ce rhum ?
La plupart des gens aiment l'énorme menthol, le profil Caroni sale et la profondeur fruitée ; les critiques mentionnent l'alcool perceptible et le besoin d'oxydation. Consensus : un Caroni 2000 de classe mondiale, puissant mais relativement équilibré.
Si tu aimes déjà les grands Caroni comme les autres éditions 2000 de Velier, celui-ci pousse des notes similaires de menthol sale avec un supplément de fruit et de puissance qui récompensent la patience, l'eau et le temps passé dans le verre.
Les débutants, les personnes sensibles à un taux d'alcoolémie élevé ou les buveurs qui n'aiment pas les notes sales de caoutchouc ou de goudron et qui préfèrent les rhums doux, sucrés et faciles à vivre.
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À propos de la distillerie Caroni
La distillerie Caroni est située à Trinidad. Les rhums de Caroni ont été examinés 9 737 fois avec une moyenne de 8.8/10.
Par des amateurs de rhum pour des amateurs de rhum
Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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Spirits Museum Tasting 29th of March 2025. Un nez complexe marqué par un côté végétal et frais. De la crème pâtissière, du goudron et du caoutchouc. Les fruits tropicaux avec de la mangue juteuse ne sont pas loin mais restent au second plan. En bouche aussi cette fraîcheur avec de la menthe assez pure se profile en avant plan. Les fruits tropicaux (mangue), un bois discret et un léger piquant et des notes d’atelier mécanique forment un second plan complexe. La finale est longue, équilibrée et sur la fraîcheur.
Jarek et moi avons essayé spontanément deux Caroni choisis au hasard sur la terrasse lors d'un échange d'échantillons. Le duel a porté sur le RX6598 et le RX7335. Il s'agit sans aucun doute de deux excellentes bouteilles. J'ai toutefois préféré la bouteille de 2000 à celle de 1996, car elle était plus fruitée et plus fraîche, sans pour autant négliger le côté "sale" des Caroni.
Waouh. Slightly gasoil / smoky nose, strong and fills up the nostril. Covers all of your mouth, very « nappant », same taste of slight smokiness, but complexity as well. Very long finish. A real treat
Toller 2000er Caroni. Etwas mehr auf der floralen, fruchtigen Seite. Absolut geiler Stoff.