A.H. Riise Santos Dumont XO Palmira
Miel et raisin sec, très doux avec des fruits secs moelleux.
Le nez explose de miel, de raisin sec et d'abricot, suivi d'une bouche douce et sucrée pleine de fruits secs. La communauté RumX trouve qu'il s'agit d'une option agréable pour les amateurs de rhum sucré, bien que certains notent sa teneur élevée en sucre - une gâterie accessible pour ceux qui ont la dent sucrée.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Des arômes luxuriants de miel et de raisin sec ouvrent la voie au Santos Dumont XO Palmira, qui présente une douceur de type dessert au nez et en bouche. Les amateurs de fruits secs et de douces notes tropicales le trouveront accessible, bien que sa douceur prononcée divise l'opinion. Il vaut la peine d'être dégusté par ceux qui aiment les rhums riches et sucrés ou qui veulent l'associer à un dessert.
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The taste offers lovely soft and gentle notes of matured sweet oak, combined with tropical fruits and sultanas. The finish is deep with sweet tannins and caramelized honey.
7,4:On the nose, very special and unique, immediately a refined sweetness. Clear aromas from the barrel storage, fine spice, woody note, relatively fruity with apricot, peach, lime & lemon, hints of marshmallow & honey, hazelnut, a hint of spiciness with ginger. 6,5:On the palate, a sweet sugar cane, oak is noticed, a note of sweet wine comes through, very full-bodied & aromatic, fruity with apricot, peach and light grapes, fresh aromas with hints of lime & coconut, nuttiness, raisins, sweet hints of light caramel & marshmallows, light acidity, fine but distinctive spice with some peppery note. 5,5:The finish is quite short with strong sugary touch...
Wow, this is almost sugar water with fruit taste 😊 I'd classify this as a good beginner rum or a dessert rum. I'm pretty sure you can use it for baking as well.
Sogar für mich als Einsteiger ist er zu süß und auch die Kokosnoten stören mich. Am Gaumen tropische Früchte, Vanille und Honig. Im Abgang bleibt ein angenehmer Rosinengeschmack zurück. Nicht der Beste von Santos Dumont aber trotzdem OK.