Long Pond Plantation Extreme No. 4 ITP 2000
Détails sur Long Pond Plantation Extreme No. 4 ITP 2000
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À propos de la distillerie Long Pond
La distillerie Long Pond est située à Jamaica. Les rhums de Long Pond ont été examinés 6 481 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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The nose is very lively and starts with an extremely fruity profile of flambéed pineapple, banana, juicy pear, and lime zest. It then evolves into wax, rose, camphor, and walnut. The palate is similar to the nose with deep notes of molasses followed by cooked apple with spice notes such as nutmeg, curry, vanilla, and herbal notes such as sage and lemongrass. It then becomes a little sour, very dynamic with chocolate, bitter orange, figs, sweet popcorn, and peppermint notes.
Pas de grosse surprise, les solvants typiques de la Jamaïque s’offre au nez immédiatement. Mais la salade de fruits tropicaux fait très vite son apparition. Le nez est très élégant avec une touche de miel très gourmande. L’ensemble est très agréable avec des effluves de légères épices et de boisé. En bouche, c’est dans la trame du nez, très fruité, à nouveau sur les fruits tropicaux et la fraise. C’est très léger et équilibré avec un boisé tout en douceur. Les quelques 50% sont parfaitement fondu. Belle longueur plus sur le café qui s’estompe agréablement au fil du temps.
L'alcool mord à la première gorgée mais libère peu après une explosion de goût. C'est quelque chose de nouveau et toujours un vrai Jamaïcain avec le funk. Très bien équilibré et harmonieux dans le chêne par rapport aux autres saveurs, vous allez probablement vous resservir.
Traduit automatiquementTrès bon long pond dans la pure tradition du pays à bob marley.. Un gros côté végétal floral sur la fin et ce côté fraises.. Manque juste un peu de watts