Masam Port Mourant Private Stock of Silvano 2003
Port Mourant très apprécié : huileux, fruité et chaudement épicé avec un bois élégant. La communauté adore l'équilibre, l'intégration de l'alcool et le profil caractéristique mais accessible.
Les amateurs de Demerara veulent un Port Mourant raffiné et boisé, avec des agrumes, des amandes et du tabac, à un degré de force proche du fût, confiant mais bien maîtrisé.
Détails sur ce rhum
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Quel est le goût de ce rhum ?
Port Mourant raffiné et huileux
Si tu apprécies déjà les Demeraras classiques et que tu souhaites un Port Mourant plus raffiné, tu trouveras ici le juste milieu entre la profondeur, la buvabilité et le caractère distinctif de la distillerie.
Les débutants ou toute personne sensible à un taux d'alcoolémie élevé et à des profils de tabac ou de bois, ou ceux qui s'attendent à un funk important ou à une douceur prononcée.
Hampden at it‘s Best
The nose is very sweet but does not develop much. The palate is more dynamic and interesting. Interesting rum
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Tu peux aussi apprécier
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Port Mourant & Uitvlugt & Diamond El Dorado Blended In The Barrel PM ICBU SVW 2010
2010 9yr 49,6%
Bristol Diamond (Port Mourant) Old Demerara Rum (Port Cask Maturation) 1990
1990 32yr 46,7%
À propos de la distillerie Port Mourant
La distillerie Port Mourant est située à Guyana. Les rhums de Port Mourant ont été examinés 2 308 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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No detours, and we might as well say it straight out: this is a far cry from the typical PM with its humid, woody DNA. These are more delicate, charming rums. The 2 bottlings are very comparable: Gourmet nose of exotic fruits, with hints of vanilla and pepper. The smoky-toasty-woody notes of the PMs are present, but less omnipresent than usual. Fat on the palate! Peppery, slightly iodized-smoky notes. The alcohol is perfectly integrated. Molasses lingers and rounds out the whole. Personally, I prefer the fruity 1st cuvée (2003-2019).
A very flavourful rum. A tad metallic which I don't dislike. Very complex. Probably my favourite Port Mourant along with the Tamosi 1998 one.
Hampden at it‘s Best
Il s'agit d'une très belle sortie. Fruité et bien mélangé avec des épices et du bois. L'alcool est très bien intégré. Dans l'ensemble, un beau profil. Le verre vide est vraiment agréable après quelques heures.