Ekte Rum Uitvlugt Single Cask Rum 1998
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À propos de la distillerie Uitvlugt
La distillerie Uitvlugt est située à Guyana. Les rhums de Uitvlugt ont été examinés 2 280 fois avec une moyenne de 8.5/10.
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Je suis Oliver – avec Jakob, Robert et Lukas, nous avons lancé RumX en 2018 comme un petit projet passionnel à Stuttgart, à l'époque sous le nom Rum Tasting Notes.
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A delicious Guyana rum, with lots of “wow-factor”. A good and full taste, that lasts. The alcohol is quite dominating.
En dégustation parallèle avec le 23y comparable d'Ekte de 1992 (RX3604), légèrement inférieur, pas aussi complexe. Indépendamment de cela, il est devenu de plus en plus remarquable et meilleur au fur et à mesure qu'il a pu respirer.
This is a wonderful rum and I will definitely get back to this one. A backup bottle has already been ordered. The nose is peppery and has a lot of wood in a good way. There is also pear, burnt sugar and a bit of leather in there. The palate is creamy/oily and the rum draws nice curtains in the glass. Lots of fruit, barrel and spice. Later sugarcane and licorice comes to the front and a small hint of olive. The finish is long woody with spices and a hint of marzipan.
Encore une fois, un PM réussi ! L'alcool n'est peut-être pas parfaitement intégré, mais le goût est bien complexe !