Doctor Bird Jamaica Rum
Le rhum jamaïcain Doctor Bird, 50 % ABV, dévoile des arômes funky et tropicaux avec une bouche beurrée et épicée. Polarisant, mais apprécié pour les cocktails, loué pour sa douceur et sa complexité.
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Quel est le goût de ce rhum ?
Le rhum jamaïcain Doctor Bird est un rhum jamaïcain vibrant distillé à la distillerie Worthy Park et embouteillé à 50 % de volume d'alcool. Remarqué pour son funk, ce rhum offre des arômes intenses de banane et de fruits tropicaux, accompagnés d'une bouche beurrée et épicée. Il est reconnu comme un choix fantastique pour les cocktails tiki, bien que certains buveurs trouvent son goût fougueux et sa finale clinique difficiles. Les opinions varient considérablement, mais beaucoup apprécient son potentiel de mélange et sa polyvalence, citant des comparaisons avec Smith & Cross et Doorly's. Bien que le funk jamaïcain prononcé soit polarisant, son onctuosité et sa complexité aromatique se démarquent, ce qui en fait un concurrent notable dans sa gamme de prix. Parfait pour ceux qui sont intrigués par les expressions jamaïcaines audacieuses.
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À propos de la distillerie Worthy Park
La distillerie Worthy Park est située à Jamaica. Les rhums de Worthy Park ont été examinés 5 089 fois avec une moyenne de 8.0/10.
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Incredible nose. Overripe banana and aromatic floral notes. Explosive taste and palate
mega intense fruity nose, taste unfortunately somewhat exhausting and sourish. have I hoped for more of...
I picked up this bottle because I was curious what a strong funky rum tasted like. Honestly I was a little afraid before I tasted it because of some online reviews I’ve read that mentioned “gasoline” etc. In the first couple sips I wasn’t sure, but ever since then it’s the only rum I can think about. I blew through my first bottle in a week. Amazing nose and big round smooth taste. It’s my favorite in a mai tai split 50-50 with an aged blend. I have since blind tasted it with Smith & Cross and it was no contest. This won hands down due to how smooth it is and its comparitive lack of harshness.
Je n'ai jamais été un grand fan du caractère funky jamaïcain du rhum, et celui-ci est pour moi la quintessence du funky jamaïcain. Je pense que le funk prend le dessus sur toutes les autres saveurs et noie les notes plus subtiles. Cela dit, c'est un rhum doux, ce qui est agréable. Si vous aimez le funk jamaïcain, il est fait pour vous.